“Sagra del fungo cardoncello”, denunce e sequestri dei Forestali

I militari del Reparto Carabinieri Parco Alta Murgia di Altamura condotti dal Capitano Giuliano Palomba, hanno portato a termine una specifica attività nell’ambito della “Sagra del fungo cardoncello”, evento itinerante svoltosi a Minervino Murge, Ruvo di Puglia, Gravina di Puglia e Cassano delle Murge, finalizzata a reprimere l’illegalità in materia di sicurezza agroalimentare sui prodotti distribuiti negli stand allestiti durante la manifestazione.

Numerosi i controlli effettuati a tutela del consumatore sulla qualità e conservazione delle merci deperibili e soprattutto sulla tracciabilità, rintracciabilità ed etichettatura degli stessi.

Oltre 150 kg di prodotti lattiero-caseari in cattivo stato di conservazione sono stati sequestrati dai carabinieri forestali e due soggetti, titolari di ditte individuali, sono stati deferiti all’Autorità Giudiziaria, perché resisi responsabili di aver messo in vendita merci mal conservate e poste in ambienti non idonei.

Inoltre, sono stati sequestrati oltre 200 kg di funghi e latticini privi di tracciabilità ed etichettatura, motivo per cui sono state elevate sanzioni amministrative pari a 3mila euro a carico di altri due imprenditori.

Tutte circostanze in netto contrasto con i regolamenti europei e con la specifica normativa di settore tendente a salvaguardare la salute del consumatore.