Poker di corsi per la sede di Ruvo di Puglia
Suona la campanella ancora una volta per gli allievi del 4^ anno del Ciofs/Fp-Puglia di Ruvo di Puglia che l’11 ottobre ha dato inizio al corso OF20-linea 3-BA1 TECNICO DI CUCINA.
Acquisire un diploma professionale è dunque un obiettivo primario per i corsisti che svolgeranno in totale 990 divise in parti uguali tra ore d’aula con materie di base e professionalizzanti e ore di alternanza scuola-lavoro (stage e/o apprendistato) nelle aziende partners di progetto, secondo il Sistema Duale.
Il Diploma Professionale (di istruzione e formazione) è un titolo spendibile su tutto il territorio regionale, nazionale ed internazionale e si colloca al IV livello del Quadro Europeo dei titoli e delle certificazioni (EQF – European Qualification Framework), riferito alle figure tecniche dotate di adeguata cultura e in grado di intervenire nei processi di lavoro non solo con le relative competenze operative, ma anche con quelle di programmazione, coordinamento e verifica necessarie allo svolgimento di compiti, con soddisfacenti gradi di autonomia e responsabilità.
La sede del Ciofs/Fp-Puglia di Ruvo di Puglia attualmente ospita dunque l’intero percorso quadriennale della formazione, dal 1^ al 4^ anno, rivolto a giovani dai 14 ai 24 anni che hanno deciso di investire nell’acquisizione di competenze e nella professionalità il loro tempo più prezioso.
