Enogastronomia

LINEA VERDE ESTATE, PUGLIA PROTAGONISTA

La nostra amata Puglia sarà protagonista di “Linea Verde Estate”, la trasmissione in onda su Rai1 e condotta da Marco Bianchi e Angela Rafanelli, domenica 16 agosto alle ore 12:30.

Un viaggio alla scoperta di saperi, sapori e tradizioni del tacco d’Italia tra i vicoli di Minervino, Andria, Lavello e tantissime altre località del territorio.

Ad Andria si assisterà alla lavorazione delle mozzarelle, della burrata, della stracciatella con latte vaccino.

Occhi puntati anche alle coltivazioni del grano, dell’orzo, delle fave, dell’avena nella zona di Minervino Murge.

Il viaggio continuerà per Margherita di Savoia e le sue Saline, a oggi le più importanti d’Europa.

Insomma, un appuntamento da non perdere assolutamente!

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