L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. MERCOLEDI’ 7 MARZO 2018.

ARIETE

Oggi Giove vi farà trascorrere un giorno quasi speciale : non abbiate fretta di incontrare una persona che vi sta particolarmente a cuore. Se sarete sobri e pazienti otterrete quel che desiderate.

TORO

Buon nuove in arrivo per email o per telefono : la giornata è interessante e promette una serata in compagnia e gradevole.

GEMELLI
Attenzione a manipolare gli attrezzi da cucina e gli accessori da bagno : usate prudenza, tanta prudenza.

LEONE

L’amore è un immenso campo dove seminare per poi raccogliere : se seminate gelosia raccoglierete solo solitudine, se seminate sincerità raccoglierete ben presto i suoi frutti.

VERGINE

Quante volte lo avevate desiderato : ora che è vicino a voi sembra quasi che non vi importi più nulla.

BILANCIA
Sarai attivo e brillante. Bene il lavoro. I collaboratori ti ammireranno. Riceverai anche alcuni complimenti da chi non te lo aspetti.

SCORPIONE
Novità in amore : decisamente vi sentirete in grado di prendere delle decisioni. Non aspettate altro tempo : meditate il da farsi e prendete le opportune decisioni.

SAGITTARIO
Pensate che il vostro partner si disinteressi a voi ? Sappiate che vi sbagliate e di grosso. Un po è colpa dei vostri dubbi che troppo spesso scaricate sulle persone, in parte alle vostre difficoltà ad accettare delle sue cose, vi state tromentando per niente. Provate ad accettare tutto con un po di amore.

CAPRICORNO
L’amore presuppone un atteggiamento responsabile, oggi , come non mai : occorre avere fiducia e ripagare i sacrifici degli altri con tanto affetto. Bene i nuovi fidanzamenti e i matrimoni .

ACQUARIO
Dovresti cercare di tenere a bada l’orgoglio se vorrai portare a termine quello che ti sei prefisso.

PESCI
Siete dotati oggi di una buona dose di inconscienza : quel tanto che basta a mettere a repentaglio la vostra sicurezza e a fondare case sulla sabbia.

LA RICETTA DEL GIORNO

Insalata di fondi di carciofo

Ingredienti per 4 persone

– pepe
– sale
1 – spicchio aglio
– salsa tabasco
2 – cucchiaio aceto
5 – cucchiaio olio d’oliva
8 – oliva verde
3 – cucchiaio cerfoglio
2 – arancia
250 g prosciutto cotto
1 – peperone rosso
1 – peperone verde
2 – pomodoro
1 mezza scatola fondi carciofo

Sgocciolate i fondi di carciofo, risciacquateli e tagliateli a dadini. Lavate i pomodori, tagliateli in quattro, privateli dei semi, tagliuzzateli. Lavate i peperoni, privateli del picciolo, dei semi e dei filamenti bianchi, tagliateli a quadratini. Pelate un’arancia, separatene gli spicchi e tagliateli a pezzettini. Tagliate il prosciutto a dadini. Tagliate in due le olive. Mettete il tutto in una insalatiera. Mondate l’aglio e schiacciatelo con uno spremiaglio sopra una ciotola. Spremete l’arancia rimanente. Mescolate l’aglio, il succo di arancia, l’aceto, qualche goccia di tabasco, un pizzico di sale e di pepe. Aggiungete l’olio. Sbattete con una forchetta. Versate la salsa nell’insalatiera, mescolate e cospargete di cerfoglio tritato. Servite.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli in prevalenza poco nuvolosi, con nubi in aumento dal pomeriggio fino a cieli nuvolosi o molto nuvolosi con deboli piogge in serata, sono previsti 1.3mm di pioggia. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 16°C, la minima di 6.8°C, lo zero termico si attesterà a 2025 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Sudovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Ovest-Sudovest. Nessuna allerta meteo presente.