L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. MERCOLEDI’ 21 MARZO 2018.

ARIETE

Se vi sentirete a disagio con gli amici è solo colpa del vostro umore che oggi non è dei migliori.

TORO

Una scelta difficile vi attende : prendetela solo dopo esservi consigliati almeno con un Ariete e un Gemelli. Vi aiuteranno molto.

GEMELLI
Hai avuto un periodo un po’ incerto, ma ora i problemi si stanno risolvendo. Ami circondarti di libri, strumenti, materiali e altri attrezzi utili, per averli già a portata di mano quando servono.

CANCRO

Vantaggi da persone che hanno a che fare con moda, arte o bellezza.

LEONE

Qualsiasi progetto avete in mente prima di iniziarne uno date fondo a tutte le vostre energie e fate sempre in modo da guardare il problema da varie prospettive.

VERGINE

Un nuovo sentimento potrebbe iniziare ponendo termine a una vecchia unione poco felice. Controlla le scadenze dei tuoi documenti. Un incontro interessante.

BILANCIA
La persona che amate potrebbe aver da ridire su alcune vostre amicizie , soprattutto con quelle che sono state critiche nei suoi confronti, criticando le vostre scelte. Diplomazia e pazienza metteranno tutto a posto.

SCORPIONE
I nati di venerdi tra le 17 e le 18 hanno buone possibilità di scoprire un tradimento subito che non riguarda necessariamente il vostro partner attuale.

SAGITTARIO
Dal passato qualcuno potrebbe ritornare ad affacciarsi nelle vostre vite. Cercate di non farvi false illusioni.

CAPRICORNO

Ogni occasione è buona per poltrire ma hai poco tempo per rimettere in piedi le tue speranze. Datti da fare.

ACQUARIO

Se qualcuno oggi cercherà di farvi desistere da un vostro proposito non ascoltatelo e fate solo finta di accetatre il suo consiglio : seguite il vostro istinto e comntinuate quello che avete inziato. Poi raccoglierete i frutti.

PESCI
Amate anche i difetti del vostro partner. Non potete pretendere che sia il ritratto della perfezione. Abbiate comprensione…

RICETTA DEL GIORNO

Trofie con pesto

Ingredienti per 6 persone

– pepe
– sale
1 dl olio d’oliva
2 – spicchio aglio
10 – foglia menta
10 – foglia basilico
30 g pinoli
250 g pomodorini ciliegia
200 g patate
500 g trofie

I pinoli devono essere già sgusciati. Lavate le patate e lessatele con la buccia in abbondante acqua salata. Scolatele e pelatele, quindi tagliatele a dadetti. Lavate, asciugate e tagliate i pomodorini a spicchi. Scaldate in una padella antiaderente tre cucchiai di olio e fatevi rosolare i pomodorini con uno spicchio di aglio. Salate, pepate e aggiungete i pinoli. Frullate lo spicchio di aglio rimanente insieme al provolone, alla menta, al basilico e l’olio rimasto, sale e pepe. Incorporate il trito ai pomodorini e unitevi anche i dadini di patata. Portate a ebollizione abbondante acqua salata e lessatevi le trofie al dente. Scolatele ma tenete da parte un mestolo di acqua di cottura. Fatele saltare nella padella con il sugo e diluite con il mestolo di acqua tenuto da parte. Unite il pecorino, mescolate e servite.