Attualità

L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. LUNEDI’ 5 MARZO 2018. OGGI GLI AUGURI AD EZIO FLORIANO PER IL SUO COMPLEANNO

Gli auguri ad Ezio Floriano: “Un pentagramma di auguri  tutti gli amici di Radio Ruvo Web”

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 64° giorno dell’anno e mancano 301 giorni alla fine dell’anno ed è la 9ª  settimana

Il sole sorge alle 06:19 e tramonta alle 17:52. Il culmine è alle 12:06. Durata del giorno undici ore e trentatre minuti

La Farmacia di turno oggi è: TOTA

Farmacia Caputi di Caputi Giuseppe Pio
Corso Cavour, 28
Farmacia D’Aprile Enrico
Corso Carafa, 10
Telefono: 080-3611735;
Farmacia Leone Snc di A. Leone & C.
Via Nenni, 16/18
Telefono: 080-3603047;
Farmacia Puteo Dott. Sante S.A.S.
Corso E.Carafa, 74
Telefono: 080-3611368;
Farmacia Samarelli Dr. Giuseppe
Corso Cotugno, 6/A
Telefono: 080-3611627;
Farmacia San Francesco
Via Duca Della Vittoria, 32Telefono:  080-7982678;
Farmacia Tota Andrea
Corso Jatta, 34
Telefono: 080-3611389;

 

LA CHIESA RICORDA

Sant’ Adriano di Cesarea Martire
San Ciarano (Kieran) Vescovo
San Conone l’ortolano Martire in Panfilia
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Na ‘mbute disce mole de la scernote ce na ‘nfosce nuotte
Non puoi dir male della tua giornata se non fa notte
* Solo alla fine puoi giudicare
———————————————————————–

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE

Riceverete una delusione in giornata per quel che riguarda cartomanti e sensitivi. Vi accorgerete di aver risposto la vostra fiducia in modo incauto.

TORO

Se siete nel tempo delle decisioni , bene , sappiate che alcune notizie inattese che potrebbero arrivare da un momento all’altro potrebbero capovolgere la situazione e volgerla a vostro favore.

GEMELLI
Ottima giornata solo con qualche piccolo contrattempo in serata che potrebbe cambiare i vostri programmi .

CANCRO

Evita decisioni e cambiamenti importanti. Emotività. Nervosismo diffuso.

LEONE

La Luna ispira molto tomanticismo ai nati di Lunedi e Giovedi : Venere potrebbe regalarvi un capolavoro di giornata, dal punto di vista sentimentale. Molte occasioni sprecate per gli altri.

VERGINE

Non potreste desiderare di meglio dalla mattinata : anche se l’avvio sarà poco brillante, potrete contare su un energia speciale che vi conferiranno Marte e Giove.

BILANCIA
Non siate tristi: quello che sta caratterizzando questi giorni presto sarà solo un fugace ricordo. Qualcuno tornerà a bussare alla vostra porta.

SCORPIONE
Favoriti viaggi e spostamenti. Eccellerrti i rapporti con i parenti stretti. Oggi sarai super affascinante, ma pigro. Datti da fare di più!

SAGITTARIO
Se continuate ad assillare la persona che vi sta a cuore otterrete solo un suo allontanamento.

CAPRICORNO
Se non coltivi il tuo intuito, quando l’emotività prevale sulla ragione rischi di perdere il controllo.

ACQUARIO
Oggi qualcuno vi pensa e vorrebbe parlarvi : se siete sicuri di non volerlo ascoltare fate in modo da evitarlo.

PESCI
Chiarite subito con una persona una questione che per voi è importante : non trascinatela nel tempo e rimediate subito a eventuali situazioni ingarbugliate nelle queli vi siete cacciati.

 

LA RICETTA DEL GIORNO

Ravioli di pesce

Ingredienti per 4 persone

– sale
1 – spicchio aglio
– prezzemolo
5 – pomodoro
1000 g cozze
1000 g vongole
1 – pizzico noce moscata
– maggiorana
150 g parmigiano
1000 g cicoria
200 g ricotta
250 g merluzzo
250 g nasello
7 – uovo
300 g farina

Oltre al tempo di preparazione e di cottura è necessario tenere conto di 2 ore per il riposo della pasta. Pulite accuratamente il nasello e il merluzzo: privateli delle squame, delle branchie e delle interiora. Lessateli per dieci minuti. Mondate e lavate bene la cicoria, lessatela in abbondante acqua salata, scolatela, strizzatela e tritatela. Spezzettate la polpa del nasello e del merluzzo, unitevi la ricotta, tre uova, la cicoria tritata, il parmigiano grattugiato, la maggiorana e un pizzico di noce moscata. Aggiustate di sale, mescolate e amalgamate il tutto. Preparate la pasta con la farina, le uova rimanenti e un pizzico di sale. Tiratela in due sfoglie sottili e dividetele a quadrati uguali. Riempite il centro di metà quadrati con un po’ del ripieno. Adagiate sopra i quadrati senza ripieno e premete per far aderire i bordi in modo che la farcia non fuoriesca. Lasciate asciugare per due ore. Nel frattempo preparate la salsa: pulite accuratamente le cozze e lavatele insieme alle vongole. Mettetele in una teglia grande su fuoco vivace e lasciatele andare finché si saranno aperte. Eliminate tutte le conchiglie rimaste chiuse. Togliete i molluschi dal loro guscio. In una casseruola, fate soffriggere l’aglio con il prezzemolo tritato e quando l’aglio sarà dorato, versate le vongole e le cozze con la loro acqua di cottura. Lasciate cuocere per quindici minuti almeno. Lavate i pomodori, sbucciateli, tagliateli a pezzettini e uniteli alle vongole e alle cozze. Fate cuocere ancora per venti minuti, assaggiate e, se necessario, aggiustate di sale. Lessate i ravioli in abbondante acqua salata (meglio brodo di carne) per quindici minuti, scolateli e disponeteli su un piatto fondi di portata. Conditeli con la salsa e serviteli.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli molto nuvolosi o coperti con deboli piogge per l’intera giornata, sono previsti 9.6mm di pioggia. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 12°C, la minima di 7.3°C, lo zero termico si attesterà a 1888 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Est-Sudest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nordest. Nessuna allerta meteo presente.

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