L’ALMANACCO DI RUVESI.IT VENERDI’ 8 APRILE 2016 CON LA RICETTA DEL GIORNO
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Mancano 267 giorni alla fine dell’anno; oggi è il’99° giorno dell’anno e la 15ª settimana
La chiesa ricorda
San Dionigi di Corinto Vescovo
Sant’ Agabo Profeta
Sant’ Amanzio di Como Vescovo
Beato Augusto Czartoryski Sacerdote
Beato Clemente da Osimo Religioso
San Dionigi Vescovo di Alessandria
Beato Domenico (Iturrate Zubero) del SS. Sacramento Sacerdote Trinitario
Santi Erodione, Asincrito e Flegone Discepoli di San Paolo
Beato Giuliano di Sant’Agostino Francescano
Santa Maria Rosa Giulia Billiart Suora
Santi Timoteo, Diogene, Macario e Massimo Martiri
La sapiienze de le revetole
Quanne u figghje è puste r’ascidde, pigghje u vule e pénze pe d’idde
Quando il figlio ha preso il volo s’allontana e pensa per se
* E’ legge di natura. Arriva per tutti il momento di mettersi in proprio
La ricetta del giorno
Croque ai gamberetti
Ingredienti per 4 persone
– pepe
– sale
2 – cucchiaio parmigiano
3 – punta cucchiaino curry
2 – cucchiaio latte
100 g burro
4 – uova
100 g gamberetti
8 – fetta pane segale
Procedimento
I gamberetti devono essere sgusciati. Togliete la crosta alle fette di pane, imburratele. Rompete le uova in una ciotola e sbattetele leggermente con una forchetta. Sciogliete 25 g di burro in una piccola casseruola. Aggiungete le uova, il latte e il curry. Salate e pepate. Mescolate energicamente finché le uova sono quasi rapprese. Aggiungete il parmigiano e i gamberetti. Distribuite la preparazione sul lato non imburrato di quattro fette di pane. Ricoprite con le altre quattro. Sciogliete il burro rimanente in una grande padella. Fatevi dorare i quattro croque per quattro o cinque minuti da ogni parte. Serviteli molto caldi.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Oggi cieli molto nuvolosi con deboli piovaschi pomeridiani. in serata schiarite, sono previsti 3mm di pioggia. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 16.5°C, la minima di 12°C, lo zero termico si attesterà a 2550 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Nord-Nordest, al pomeriggio moderati e proverranno da Est-Sudest. Mare mosso. Nessuna allerta meteo presente.