L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. VENERDI’ 18 MAGGIO 2018.

ARIETE

E’ il giorno meno adatto per perdere la pazienza : se un collega si mostra pedulante o fastidioso, non reagite con uno scatto , ma cercate di allentare la vostra tensione con una battuta, magari carina. In fondo la mattinata passerà rapidamente.

TORO

Buone nuove per chi aspetta di rivedere qualcuno che non si faceva vivo da tempo : sarà bene tuttavia evitare di essere polemici e di evitare di tornare su vecchie cose che ormai non hanno più senso.

GEMELLI
Allegro il pomeriggio. Cerca di sorprendere 1a persona amata con un pensiero insolito. Lo apprezzerà molto.

CANCRO

Discussioni con amici e colleghi davvero non mancano in questa giornata : alcuni conflitti di fondo , in realtà, non sono stati risolti in passato e dunque si trascinano.

LEONE

Cercate di essere realistici oggi : fate bene i vostri conti e misurate meglio le vostre forze. Vivere di sogni spesso comporta l’inevitabile fallimento . Meglio essere pratici e concreti.

VERGINE

Non avete dalla vostra una situazione facile : mettete in conto che dovrete ancora lottare con i vostri ricordi e le vostre sofferenze passate. Ma Giove ben si sta disponendo a dare il giusto e corretto apporto alle vostre vicende personali in modo positivo.

BILANCIA
Eccellenti la forma fisica e i1 lavoro. Cambia qualcosa nel tuo look. Sarai attratto da occulto e astrologia : sei intenzionato a consultare un cartomante.

SCORPIONE

Poche opportunità in mattinata per chi cerca un lavoro : oggi potreste essere presi da uno scoraggiamento abbastanza complicato da rimuovere. In serata qualche piccola novità servirà a distrarvi.

SAGITTARIO
L’amore busserà presto alle porte del vostro cuore: abbiate il coraggio di accoglierlo!

CAPRICORNO

Aspettate ancora un pò prima di agire. C’è bisogno di qualche certezza in più prima di fare il passo più lungo della gamba.

ACQUARIO

Lasciate che gli altri pensino quello che vogliono sul vostro conto : voi prendete il tempo necessario per prendere decisioni adeguate , e tagliate i ponti con un passato che non vi riguarda più.

PESCI
Se non provate almeno a sbloccare certe situazioni oggi, ne pagherete le conseguenze ben presto. Se vi sentite svogliati e con poche forze cercate di scuotervi.

RICETTA DEL GIORNO

Cozze gratinate paprika e origano

Ingredienti per 4 persone

– pepe
– sale
– paprika
6 – cucchiaio olio d’oliva
1 – spicchio aglio
1 – cucchiaio origano
– prezzemolo
50 g mollica pane
1 dl vino bianco secco
1500 g cozze

Raschiate accuratamente le cozze e lavatele bene sotto l’acqua corrente fredda. Versate il vino in una casseruola e aggiungete le cozze. Coprite e fate cuocere a fuoco vivace per qualche minuto. Le cozze si devono aprire. Scolate le cozze e filtrate il loro liquido di cottura. Separate le due valve, eliminate le valve vuote e tenete da parte quelle con il mollusco. Accendete il grill del forno. Mondate l’aglio e tritatelo finemente. Mescolate la mollica di pane con tre cucchiai di olio, il prezzemolo, l’origano, l’aglio e la paprika. Regolate di sale e di pepe. Per ultimo, aggiungete uno o due cucchiai del liquido di cottura delle cozze e mescolate. Distribuite il composto sulle cozze e mettetele in una pirofila. Irroratele con l’olio rimanente e mettete sotto il grill del forno. Lasciatele gratinare per qualche minuto quindi servite.