L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. VENERDI’ 1 GIUGNO 2018.

ARIETE

Avete buone opportunità di fare colpo sulle persone, anche di chi vi interessa veramente. E’ un periodo in cui vi sentite vivi e ben svegli. Anche se gli altri sembrano…dormire.

TORO

Non pensare solo al lavoro e ai doveri. Cerca di distrarti un po. Attenzione se sei single! Potrai irrnamorarti della persona sbagliata.

GEMELLI
C’è una persona che vi è particolarmente cara e alla quale state pensando da tempo che oggi potrebbe aver davvero bisogno del vostro aiuto e del vostro sostegno.

CANCRO

Giornata piuttosto monotona : se potete organizzatevi con amici o parenti per trascorrere una serata diversa.

LEONE

Loquacità e buon umore accompagneranno la giornata. Nel lavoro sarai bravo e convincente. Buona giornata per iniziare una cura di bellezza oppure una dieta.

VERGINE

Siete nei pensieri di qualcuno a voi caro : se intuite chi è fate in modo che possa capire che anche per voi è così.

BILANCIA
Probabili noie in famiglia o in casa. Adopera con cautela arnesi taglienti. Teatro, cinema, arte, giochi e tutti gli altri divertimenti ti attireranno.

SCORPIONE

Vendicarsi ? Perchè farlo ? Chiedetevi piuttosto , oggi, se quello che è accaduto non sia in parte anche colpa vostra.

SAGITTARIO
Sentite fortemente il bisogno di vivere l’amore con leggerezza in questo periodo della vita. Attenzione a non scottarvi

CAPRICORNO

Miete più vittime l’impazienza che tabti litigi messi insieme. La vostra impazienza verso il vostro partner potrebbe rivelarsi fatale. Se avete qualche ansia o preoccupazione non scaricatela sul vostro partner.

PESCI

Ascoltate i consigli di una persona amica. Si riveleranno preziosi. Contate fino a dieci prima di lanciarvi in un progetto poco chiaro. Potreste rischiare molto più del dovuto.

RICETTA DEL GIORNO

Purè di carote

Ingredienti per 6 persone

– pepe
– sale
– noce moscata
1 – foglia alloro
20 g burro
1 dl panna
1 – cucchiaino zucchero
1000 g carota

Portate a ebollizione una casseruola di acqua. Pelate le carote, lavatele, affettatele fini. Immergetele nell’acqua bollente e lasciatele cuocere per venti minuti, finché sono molto tenere. Nel frattempo preparate la decorazione: dentellate le rondelle di carote con un coltellino appuntito. Sgocciolate le carote tenendo un po’ del loro liquido di cottura. Frullatele, aggiungendo un po’ del liquido. Versate il purè di carota in una casseruola, aggiungete lo zucchero e il burro sbattendo con un cucchiaio o con una frusta. Incorporate la panna e scaldate il purè a fuoco dolce. Condite con sale, pepe e noce moscata. Versate il purè di carote in un piatto di servizio caldo, decorate con i fiori di carota e la foglia di alloro, servite immediatamente.