L’ALMANACCO DI RUVESI.IT, SABATO 4 AGOSTO 2018. 117 ANNI FA NASCEVA LOUIS ARMSTRONG
Louis Armstrong: Nato a New Orleans, principale città della Louisiana, Louis Daniel Armstrong ha fatto la storia del jazz nel XX secolo, come trombettista e cantante.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 216° giorno dell’anno e mancano 149 giorni alla fine dell’anno ed è la 31ª settimana
Il sole sorge alle 05:50 e tramonta alle 20:11. Il culmine è alle 13:00. Durata del giorno quattordici ore e ventuno minuti
La Farmacia di turno oggi è: TOTA
| Farmacia Caputi di Caputi Giuseppe Pio Corso Cavour, 28 |
| Farmacia D’Aprile Enrico Corso Carafa, 10 Telefono: 080-3611735; |
| Farmacia Leone Snc di A. Leone & C. Via Nenni, 16/18 Telefono: 080-3603047; |
| Farmacia Puteo Dott. Sante S.A.S. Corso E.Carafa, 74 Telefono: 080-3611368; |
| Farmacia Samarelli Dr. Giuseppe Corso Cotugno, 6/A Telefono: 080-3611627; |
| Farmacia San Francesco Via Duca Della Vittoria, 32Telefono: 080-7982678; |
| Farmacia Tota Andrea Corso Jatta, 34 Telefono: 080-3611389; |
LA CHIESA RICORDA
Sant’ Aristarco Discepolo di san Paolo
Beata Berta Badessa di Cavriglia
Il litigio con la moglie dura dalla tavola al letto
* E’ di breve durata e si supera a letto
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Oggi vi tocca essere particolarmente diplomatici evitando ogni discussione con chi amate : la sua irritazione nei confronti di qualche vostra amicizia in fondo è anche giustificata.
TORO
Tutto ciò che farai insieme con altre persone andrà bene. Guida piano.
GEMELLI
Affronterete tutto, oggi, con molta energia : una Luna splendente nel vostro cielo più che mai vi influenzerà positivamente inducendovi a essere velici, pratici e soprattutto concreti in tutto ciò che farete.
CANCRO
Qualcuno osserva il vostro operato e la diligenza che state mettendo nel compiere il vostro dovere : curate di farlo sempre con puntualità e profitto.
LEONE
Non chiedere agli altri di sotituirvi nel risolvere i problemi che avete : oggi avrete delle ottime occasioni per mostrare a voi stessi di essere in grado di risolvere ogni problema che vi si presenta.
VERGINE
Oggi potresti essere meno ispirato o socievole. Cerca di evitare incontri di lavoro e viaggi, perché sembri incline a commettere errori. Non iniziare subito compiti difficili o noiosi! Potresti, tuttavia, riuscire nelle attività domestiche.
BILANCIA
C’è una persona che vi è particolarmente cara e alla quale state pensando da tempo che oggi potrebbe aver davvero bisogno del vostro aiuto e del vostro sostegno.
SCORPIONE
Cercate il piacere di nuove amicizie: contemplate oggi tutti i possibili significati della parola amicizia e dedicatevi a coltivarla.
SAGITTARIO
Oggi fate controllare elettrodomestici e auto : meglio prevenire che curare ! Potreste andare incontro a spese eccessive se trascurate i controlli e la manutenzione.
CAPRICORNO
Potresti sentirti tentato di affrontare più cose contemporaneamente. Questo non è il momento giusto per fare cose di fretta o essere impaziente, perché sembri incline a commettere errori. Potresti voler gestire il tuo tempo in modo più efficiente. Non aspettarti che le finanze migliorino oggi! Le probabilità che ciò accada sono piuttosto scarse.
ACQUARIO
Farete fatica a liberarvi di una persona che tenta di importunarvi e intimorirvi : non lasciatevi prendere la mano e cercate di limitare i danni.
PESCI
Non abbiate eccessiva fretta oggi nel risolvere alcune questioni delicate : trovate il tempo necessario per riflettere e agire di conseguenza.
LA RICETTA DEL GIORNO
Sachertorte
Ingredienti per 10 persone
2 – goccia olio d’oliva
75 g marmellata albicocche
125 g farina
6 – uovo
2 – cucchiaino zucchero vanigliato
150 g zucchero velo
125 g zucchero
170 g burro
1 – cucchiaio rhum
275 g cioccolato fond.
Oltre al tempo di cottura e di preparazione, è necessario tenere conto di 24 ore per il riposo della torta. Scaldate il forno a 170°. Imburrate uno stampo di 22 cm di diametro. Cospargetelo di farina e scuotetelo. Rompete 150 g di cioccolato in piccoli pezzi in una scodella e aggiungetevi un cucchiaio di acqua. Posate la scodella su un bagnomaria caldo ma non bollente. Quando il cioccolato è completamente fuso togliete la scodella dal bagnomaria, mescolate con una spatola e aggiungete il rhum. Lavorate 150 g di burro in una terrina finché è cremoso, aggiungete 115 g di zucchero e sbattete finché la miscela diventa schiumosa e leggera. Separate gli albumi dai tuorli. Incorporate progressivamente i tuorli alla preparazione, poi aggiungete il cioccolato fuso ancora tiepido, mescolando senza sosta. Montate gli albumi a neve soda e incorporatevi senza smettere di battere lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato. Setacciate due volte la farina e incorporatela a poco a poco alla preparazione al cioccolato, alternandola con gli albumi. Versate la pasta nello stampo. Infornate a mezza altezza e lasciate cuocere per un’ora. La torta deve essere uniformemente montata e morbida sotto le dita. Togliete la torta dal forno e lasciatela riposare cinque minuti, poi sformatela su una griglia. Lasciatela riposare per almeno ventiquattro ore. Trascorso il tempo di riposo della torta, preparate la glassa: scaldate la marmellata di albicocche in una piccola casseruola a fuoco dolce, poi frullatela o setacciatela. Spalmatela sulla superficie della torta in uno strato di 5 o 6 mm. Rompete il cioccolato rimanente in pezzi e fondetelo in una ciotola a bagnomaria. Versate lo zucchero in una piccola casseruola con quattro cucchiai di acqua. Portate a ebollizione e lasciate cuocere un minuto. Togliete dal fuoco, lasciate intiepidire, incorporate questo sciroppo al cioccolato fuso insieme a due gocce di olio di oliva. Versate immediatamente la preparazione sulla torta e distribuitela regolarmente servendovi di una spatola metallica bagnata in acqua calda. Lasciate raffreddare completamente prima di servire. Evitate di mettere la torta in frigorifero: la glassa si appannerebbe.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza parzialmente nuvolosi, con nubi in parziale aumento in serata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 30.5°C, la minima di 21°C, lo zero termico si attesterà a 4083m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord. Allerte meteo previste: afa.
