L’ALMANACCO DI RUVESI.IT SABATO 28 GENNAIO 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 28° giorno dell’anno mancano 337 giorni alla fine dell’anno ed è la 5ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: PUTEO

La chiesa ricorda

San Tommaso d’Aquino Sacerdote e dottore della Chiesa
Santi Agata Lin Zhao, Gerolamo Lu Tingmei e Lorenzo Wang Bing Martiri
Beato Bartolomeo Aiutamicristo da Pisa Religioso Camaldolese

La sapiienze de le revetole

Chju spessedute de cure addò u vè ad’acchjò?
Più insulso di lui dove vai a trovarlo?
* E’ proprio una frana

Oroscopo del giorno

ARIETE
Per chi lavora sono in arrivo delle novità : se invece ne siete in cerca di uno nuovo , sappiate che le vostre pene stanno per finire. Però l’amore non va a gonfie vele oggi : in particolare se siete single vi sentirete particolarmente malinconici.

TORO
Non è ragionando con il cuore che potrete tornare agli antichi splendori di un amicizia particolare con qualcuno che vi interessa e che presto incontrerete. Ragionate con la testa.

GEMELLI
Alcuni di voi troveranno delle proposte di lavoro e affronteranno con entusiasmo dei colloqui di lavoro. Per chi ha già un lavoro oggi è il momento giusto per proporsi e mettersi in luce

CANCRO
Sognare un futuro migliore con la persona amata è lecito. Non fare niente per cui ciò accada e prendersela con il partner un pò meno…

LEONE
Successi professionali e sociali. Ti troverai al centro cleli’attenzione. Oggi la Luna ti renderà un po’ confuso. Possibili equivoci e malintesi. Ottime notizie in arrivo : qualche telefonata importante e qualche sms molto …romantico.

VERGINE
Se cercate denaro in prestito e la somma è alla portata di qualche vostro amico o conoscente è da preferire chiederlo a loro. Questa soluzione potrebbe darvi respiro ed essere conveniente contrariamente a quello che sarebbero proposte di banche e finanziarie.

BILANCIA
Pensieri e parole oggi vanno a bracetto : sarete romantici, ma anche vanagloriosi. Mettete un po di ordine tra le vostre amicizie.

SCORPIONE
Se aspettate il ritorno di un amore oggi potrebbe essere per voi un giorno estremanente fortunato da celebrare : soprattutto i nati di lunedi, mergoledi e giovedi , tra le 11 e le 14 , potrebbero avere delle vere e proprie sorprese in tal senso.

SAGITTARIO
Sei una persona affidabile ed estremamente realista : ma oggi ti conviene esserlo ancora di più perchè dovrai affrontare una nuova sfida : lo farai con successo ma occorre tutta la tua forza d’animo.

CAPRICORNO
Venere e la luna nera oggi vi aiuteranno a trovare un intesa con la persona che vi sta a cuore.

ACQUARIO
Cosa vi fa pensare che non vi ami più ? Se state cercando delle buone ragioni per lasciare il vostro partner evitate questa ragione perchè vi dimostrerebbe che vi sbagliate.

PESCI
Sul piatto della bilancia pesano i problemi irrisolti che vi siete trascinati contando di risolverli in momenti successivi. Ora appaiono in tutta la loro reale dimensione e alcuni di questi potrebbero schiacciarvi. Cercate di risolverne almeno qualcuno , di quelli più urgenti .

La ricetta del giorno

Petto di pollo intero dal tegame al forno con spinaci

Ingredienti per 4 persone

– 4 petti di pollo

– 800 g di spinaci lessati e passati al passaverdure

– 1 cucchiaio succo di limone

– 2 cucchiai di brodo anche di dado

– 5 cucchiai parmigiano reggiano grattugiato

– 140 g di burro

– 1 tazza di salsa mornay

– sale e pepe

Procedimento

Dopo avere lavato e asciugato i petti di pollo, fare sciogliere la metà del burro in un tegame, poi unire la carne, rigirandola dopo pochi minuti con una paletta, e spruzzarla con alcune gocce di succo limone e con due cucchiai di brodo.

Lasciare cuocere lentamente per quindici minuti, regolando sale e pepe.

Condire nel frattempo la purea di spinaci con 50 grammi di burro e tre cucchiai di parmigiano reggiano, poi sistemarla sul fondo di una pirofila e posarvi sopra i petti di pollo, distribuendo la salsa mornay sulla superficie e cospargendo con il parmigiano rimanente e il burro rimasto creandone dei fiocchetti.

Passare il recipiente nel forno caldo e lasciare gratinare leggermente la preparazione prima di servire in tavola ben caldo e mantenendo lo stesso recipiente usato per la cottura.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli in prevalenza parzialmente nuvolosi, con qualche addensamento più compatto dal pomeriggio, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 11°C, la minima di 3.7°C, lo zero termico si attesterà a 1815 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest-Sudovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Est. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.