L’ALMANACCO DI RUVESI.IT SABATO 20 MAGGIO 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 140° giorno dell’anno mancano 225 giorni alla fine dell’anno ed è la 21ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: D’APRILE

La chiesa ricorda

San Celestino V – Pietro di Morrone Eremita e Papa
Sant’ Adolfo di Cambrai Vescovo
Beato Agostino Novello

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

Quanne u demuonje t’accariezze vol-a ddeisce ce cérche l’àneme
Se il maligno di blandisce è segno che cerca l’anima tua
* L’adulazione nasconde sempre un interesse o un fine diddimulato.

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Qualcuno del vostro passato sta per rifarsi vivo nella vostra vita : se non siete sicuri di volerlo mostratevi decisi e non tentennate di fronte ad una sua eventuale insistenza.

TORO
Notizie in arrivo da persone lontane. Alcune telefonate potrebbero mettervi in agitazione : affrontate tutto con la consueta vostra intelligenza e usate tutto il vostro buon senso.

GEMELLI
Non date ascolto a chi vi circonda. Il vostro spasimante non è affatto come è stato dipinto dagli altri…

CANCRO
Riceverai una buona notizia da un amico. Emotività. Evita situazioni che in futuro ti potrebbero arrecare danno e guai.

LEONE
Oggi è una giornata che potrebbe rivelarsi triste per un addio imprevisto e imprevedibile.

VERGINE
Cercate di mitigare l’effetto di Marte e di Mercurio che oggi vi vengono contro creandovi una serie di piccoli problemi e di incomprensioni. Il pomeriggio andrà meglio a patto che non vi mostriate nervosi con le persone care o il vostro partner.

BILANCIA
Vorrai essere a1 centro dell’attenzione a tutti i costi e in ogni situazione. Successi profcssionali. Irrequietezza. Sarai sospettoso in amore. Attenti alla gelosia!

SCORPIONE
Oggi alcuni potrebbero avere l’occasione giusta e irripetibile per chiarimenti definitivi e riconquistare la persona amata. Possibili ricongiungimenti e riappacificazioni.

SAGITTARIO
L’amore inziia a farsi interessante e si predispone a farvi vivere delle novità importanti : se i single matureranno nuove amicizie, si consolideranno alcune coppie che potrebbero vivere momenti magici. E’ anche l’ora dei ritorni inaspetatti.

CAPRICORNO
Una notizia inattesa potrebbe destabilizzarvi. Non temete rientrerà tutto nei binari giusti.

ACQUARIO
Oggi i nati di martedi , giovedi e sabato potrebbero risultare particolarmente pesanti con i propri partner. L’amore sembra essersi smarrito e ogni ragione è buona per …litigare !

PESCI
Avrete voglia di distrarvi : se potete fatelo con la persona a voi cara organizzando qualcosa di carino e fategli una sorpresa.

LA RICETTA DEL GIORNO

Strudel di funghi porcini trifolati con peperoncino piccante

Ingredienti per 6 persone

– pasta sfoglia già pronta circa 600 g

– 600 g di funghi porcini freschi

– 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva

– 2 cucchiai di prezzemolo

– 1 peperoncino piccante

– 2 spicchi d’aglio

– 1 tuorlo

– sale

PROCEDIMENTO

Pulire i funghi porcini eliminando la parte finale del gambo e togliendo i residui di terra con un coltellino e un pennello, oppure con carta da cucina inumidita, poi tagliarli a fettine sottili.

Lavare il prezzemolo e il peperoncino, poi tritarli e tenerli da parte.

In una padella con l’olio d’oliva fare rosolare gli spicchi d’aglio sbucciati e leggermente schiacciati.

Quando l’aglio è rosolato toglierlo dalla padella e metterci i funghi porcini a fettine, fare evaporare l’acqua di vegetazione e poi unire il sale, il prezzemolo e il peperoncino tritati, quindi fare cuocere per circa 1 minuto, poi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Stendere la pasta sfoglia e tagliarla a quadrati di circa 10 cm di lato e sistemarci al centro un cucchiaio di funghi scolati dal sugo di cottura, poi coprire ciascun quadrato con un altro quadrato di sfoglia sigillando bene i lati bagnandosi le dita con acqua fredda.

Decorare la superficie degli strudel con la pasta sfoglia rimasta e passarci sopra il tuorlo d’uovo sbattuto.

Infornare a 180° C per circa 10 minuti.

Quando gli strudel saranno dorati toglierli dal forno e servirli caldi.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli in prevalenza sereni o poco nuvolosi, con nubi in graduale aumento dal tardo pomeriggio con deboli piogge serali, sono previsti 9mm di pioggia. Durante la giornata di domani la temperatura massima registrata sarà di 25°C, la minima di 14°C, lo zero termico si attesterà a 3000 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Ovest. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.