L’ALMANACCO DI RUVESI.IT SABATO 10 GIUGNO 2017. BENVENUTO ANDREA
Gli auguri a papà Roberto e mamma Valeria per la nascita del piccolo Andrea avvenuta nel pomeriggio di ieri.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 161° giorno dell’anno mancano 204 giorni alla fine dell’anno ed è la 24ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: TOTA
La chiesa ricorda
Beata Diana degli Andalò Vergine
San Bogumilo di Gnesno Vescovo eremita
San Censurio di Auxerre Vescovo
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
A ccì ggiuovene se ne more vole bbene u Signore
Il Signore ama chi muore giovane
* Sentenziavano gli antichi: “Chi muore giovane è caro agli Eterni”
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
La giornata può partire col piede giusto: il morale è alto e la mente gira a pieno regime. La Luna ti facilita il compito nelle relazioni in famiglia e in quelle sociali. Può andarti di lusso oggi negli affari di cuore.
TORO
La ripresa del buonumore è la migliore notizia della giornata. Il tuo spirito pratico è sugli scudi e anche la socievolezza è a prova di bomba. Con Venere nel segno c’è più spazio per la passione e intensità nell’eros.
GEMELLI
Gli intoppi non destano preoccupazioni, basta la velocità di pensiero per venirne a capo. Dovresti essere più paziente, però con ti sta intorno, specialmente in famiglia. La Luna oggi stimola il tuo lato più impulsivo.
CANCRO
L’attenzione è sul disbrigo dei doveri quotidiani, la Luna del giorno può aiutarti a renderli meno gravosi. C’è Marte nel segno ad agire positivamente sulla grinta e a rendere più impetuoso ed emozionante l’eros.
LEONE
E’ tutta un’altra musica, oggi il passo è più spigliato e deciso. C’è Mercurio che ti offre soluzioni rapide e la Luna capace di accendere il tuo estro. Le emozioni sono più intense e l’amore può regalarti momenti di gioia.
VERGINE
Hai il vento contrario oggi ma puoi lo stesso fare al meglio il tuo gioco, a patto di mantenere la calma. Mercurio e la Luna ti mettono all’angolo: c’è il nervosismo a incidere sulle tue risposte. L’amore può sorprenderti.
BILANCIA
Socievolezza e ottimismo sono il tuo marchio di fabbrica di questo periodo. A maggior ragione oggi che anche la Luna è amica. Non hai bisogno di strafare: basta fare le cose con calma per centrare l’obiettivo.
SCORPIONE
Il quadro astrale ora è più favorevole alle tue aspirazioni. C’è Marte a incidere sulla volontà e sulla determinazione: l’obiettivo può essere raggiunto. Va raddoppiata invece l’attenzione negli affari di cuore, Venere è insidiosa.
SAGITTARIO
Il cambio di passo oggi è favorito dalla presenza della Luna nel segno. Può trarne vantaggio l’entusiasmo e la capacità di sfruttare le occasioni propizie. Lascia spazio alle emozioni, l’amore oggi può regalarti gioia.
CAPRICORNO
Un sottile filo di nervosismo è evidente, ma nessuno meglio di te è in grado di padroneggiarlo. C’è Marte a soffiare sul fuoco: se qualcuno ti provoca, però, è meglio evitare sterili botta e risposta. Il vento in amore resta amico.
ACQUARIO
La ripresa del buonumore è un’ottima notizia come la continuità ad alto livello dell’attenzione. Mercurio ti facilita il compito nello studio, nel lavoro, nelle relazioni col prossimo. La gelosia del partner può infastidirti.
PESCI
Le difficoltà oggi sono la conseguenza della fretta: Mercurio ti spinge a reagire d’impulso agli intoppi e la Luna agita i rapporti col prossimo. E’ diverso, invece, lo scenario in amore: l’impeto della passione è in crescendo.
LA RICETTA DEL GIORNO
Risotto radicchio e formaggio asiago con cipolla
Ingredienti per 4 porzioni
– 20 gr di burro
– 1 litro di brodo vegetale
– 1 dl vino bianco secco
– 100 gr formaggio asiago poco stagionato
– 250 gr riso arborio
– 2 cespi radicchio rosso
– 1 cipolla piccola rossa
PROCEDIMENTO
Sbucciare la cipolla e tritarla nel frullatore quanto basta in modo da non ridurla in poltiglia. Pulire il radicchio, eliminare la radice, tritare in maniera grossolana le foglie, lavarle e asciugarle.
Sciogliere il burro in un tegame, unire la cipolla, 1 mestolino di brodo e lasciare stufare dolcemente, fino a fare appassire la cipolla.
Versare il riso e farlo tostare nel condimento per circa 2 minuti, poi bagnare con il vino e farlo evaporare. Aggiungere un mestolo di brodo bollente e appena questo sarà stato assorbito, versarne un altro e così via per 10 minuti, mescolando periodicamente.
Aggiungere il radicchio tritato e proseguire la cottura per ulteriori otto minuti circa, versando altro brodo, fino a quando il riso diverrà cotto al dente.
Spegnere il fuoco, mescolare l’asiago a pezzetti e senza crosta, regolare sale e pepe.
Unire un ulteriore mestolo di brodo, coprire e lasciare riposare il risotto per un minuto. Mescolare ancora, mantecando perfettamente il tutto e alla fine servire in tavola.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza poco nuvolosi, salvo la presenza di qualche addensamento dal pomeriggio-sera, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 27.8°C, la minima di 17.7°C, lo zero termico si attesterà a 3675 m. I venti saranno al mattino assenti o deboli e proverranno da direzione variabile, al pomeriggio deboli e proverranno da Nordest. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.
