L’ALMANACCO DI RUVESI.IT MERCOLEDI’ 8 FEBBRAIO 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 39° giorno dell’anno mancano 326 giorni alla fine dell’anno ed è la 6ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: D’APRILE

La chiesa ricorda

San Girolamo Emiliani (Miani) Fondatore
Santa Giuseppina Bakhita Vergine
San Giacuto Monaco

La sapiienze de le revetole

Viste ceppàune ca pore baràune
Se agghindi il ceppo, ti sembrerà un baronr
* E’ vero che l’abito non fa il monaco, ma l’adornarsi fa effetto

Oroscopo del giorno

ARIETE
Mentre tutto intorno tace, voi siete in fermento, perlomeno lo sarete nella seconda parte di questa giornata che si profila riccha di colpi di scena e piccoli imprevisti.

TORO
Giornata particolarmente stressante oggi per i nati dalle 12,00 alle 16,00.

GEMELLI
Non date importanza ai pettegoli. Vogliono solo deridervi. Andate avanti a testa alta.

CANCRO
Molte faccende oggi vi vedono impegnati frenaticamente : le cose da fare sono molte e potreste anche predere la pazienza di fornte ad alcuni intoppi ed inconvenienti. Mantenete la calma.

LEONE
Poco a poco vi sentirete più sicuri e affidabili : procurate di selezionare le vostre amicizie e con quelle sincere trascorrete il vostro tempo libero.

VERGINE
Oggi i single nati tra le 17 e le 21 del martedi faranno ottimi nuovi incontri, mentre i nati del venerdi tra le 9 del mattino e le 12 potrebbero reincontrare vecchie conoscenze.

BILANCIA
Chiarimenti necessari con la persona che amate : Mercurio vi aiuterà non poco a mettere in evidenza una situazione che si è venuta a creare e di cui non riuscite a venirne fuori, e che tuttavia potrebbe , alla lunga, crearvi qualche problema.

SCORPIONE
Non abbiate fretta di concludere un accordo con chi , fino ad oggi , si è mostrato sempre poco disponibile ad accettare le vostre condizioni.

SAGITTARIO
Chi vive una storia extraconiugale dovrà imparare a discernere i veri sentimenti dalle infatuazioni : e prima di decidere qualunque cosa cercate di capire bene la differenza tra un vero amore e un fuoco di paglia.

CAPRICORNO
Mettete da parte rancori ed emozioni negative : la Luna potrebbe darvi, in conseguenza, delle noie. Il vostro personale successo potrebbe iniziare improvvisamente anche da oggi.

ACQUARIO
Attenzione all’impulsività nel parlare. Piccola controversia con un parente o un amico di vecchia data. Creatività. Socializza con coloro che hanno i tuoi stessi interessi.

PESCI
State spendendo troppo e male : fate economia e mettete da parte quanto potete. Vi servirà .

La ricetta del giorno

Spaghetti carciofi e cozze

Ingredienti per 4 porzioni

– 1 foglia d’alloro

– mezzo bicchiere vino bianco secco

– 1 spicchio d’aglio

– 1 ciuffetto di prezzemolo

– qualche foglia di basilico

– 320 gr spaghetti

– 500 gr cozze fresche

– 300 gr cuori di carciofo

– 3 cucchiai olio extravergine d’oliva

– 1 gambo di sedano

– sale e pepe

Procedimento

Iniziare col pulire e lavare le cozze, togliendo il bisso, ovvero quel particolare ciuffetto che ha il compito di legarle alla roccia.

In un tegame fare riscaldare un cucchiaio d’olio, unire il sedano a pezzetti, le cozze e la foglia d’alloro.

Coprire e cuocere a fuoco vivace per 5-10 minuti, per fare aprire bene i molluschi, poi bagnare con il vino, farlo evaporare a fiamma viva e dopo spegnere.

Scaldare l’olio rimasto in un tegame con l’aglio schiacciato, il prezzemolo e il basilico tritati, unire i carciofi, sale e pepe, quindi cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.

Sgusciare le cozze e trasferirle, con il sedano e parte della loro acqua, nel tegame insieme ai carciofi, continuando la cottura.

Nel frattempo lessare gli spaghetti in acqua bollente salata, scolarli quando sono ancora al dente e trasferirli nel tegame con la salsa preparata, quindi fare amalgamare a fuoco vivace per circa un minuto e dopo servire in tavola ancora caldo.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli in prevalenza poco o parzialmente nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 12°C, la minima di 3°C, lo zero termico si attesterà a 1605 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.