L’ALMANACCO DI RUVESI.IT, MERCOLEDI’ 26 DICEMBRE 2018. OGGI SANTO STEFANO PRIMO MARTIRE
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 360° giorno dell’anno mancano 5 giorni alla fine dell’anno ed è la 52ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: LEONE
LA CHIESA RICORDA
Santo Stefano (Primo Martire)
San Dionigi (o Dionisio, Papa)
San Zosimo (Papa)
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Sop’u
castidde de Melodéje se sciohe la nuotte, se dorme la déje
Sul castello Melodia si gioca di notte, si dorme di giorno
* I debiti alla parola sono a rischio di insolvenza
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Sappiate concludere presto un impegno o un contratto : non avete molto tempo
per avere speranze di successo.
TORO
Allontanati da un contesto che potrebbe essere più pericoloso di quello che
sembra.
GEMELLI
Siete in tensione e preoccupati per qualcosa che sentite possa capitare :
tranquillizzatevi sono soltanto preoccupazioni infondate.
CANCRO
Lieto evento in famiglia , tra parenti o amici. Preoccupatevi di fare bella
figura in un regalo che farete . Cercate di distrarvi magari andando in giro
per la città o a fare shopping.
LEONE
Riuscirai a esprimere esattamentc ciò che pensi. Se lavori in casa sarai
facilitato. Chiarisci i malintesi in famiglia.
VERGINE
Chi vi vuole bene è a un passo da voi : sentirete forte il suo respiro e la sua
presenza. Ma dovete aprirvi come un fiore se volete che l’amore sbocci.
BILANCIA
Oggi particolarmente provate a prendere voi l’iniziativa : è l’unico modo per
sbloccare una situazione che ormai non sembra avere vie di uscita. Se siete
timidi fatevene una ragione e prendete l’iniziativa con coraggio.
SCORPIONE
Buone prospettive per i nati di domenica e di giovedi : avranno Giove dalla
loro parte e riceveranno molte soddisfazioni , anche per cose del passato.
SAGITTARIO
Non fare troppo affidamento sui compagni di lavoro o collaboratori. Contrarietà
in amore. Meglio rimandare eventuali appuntamenti sentimentali.
CAPRICORNO
Potreste migliorare la vostra situazione sentimentale ma è un periodo in cui
fate di tutto per allontanarvi dal vostroi partner anzichè avvicinarvi. Siate
in particolari meno esigenti e date il giusto spazio al vostro partner.
ACQUARIO
L’amore tende a darvi preoccupazioni, ma sono del tutto infondate. Dopo le
nuvole il sereno tornerà presto nel vostro cuore.
PESCI
Evita sperpero di denaro, investimenti, prestiti incerti e speculazioni. E’ il
momento meno opportuno per spese sconsiderate.
LA RICETTA DEL GIORNO
Tagliatelle di grano saraceno con gamberi e zucchine
Ingredienti per 4 persone
Per la pasta
– 100 g di farina di grano saraceno
– 200 g di farina bianca “00”
– 1 uovo
– 2 tuorli
Per il condimento
– 12 code di gambero
– 2 spicchi d’aglio
– 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
– 10 pomodorini ciliegini
– 2 zucchine
– prezzemolo
– sale e pepe
PROCEDIMENTO
Sopra un piano da lavoro mettere le due farine setacciate a fontana, metterci al centro le uova scocciate e un pò di sale.
Impastare il tutto fino a ottenere una pasta liscia e omogenea, se necessario aggiungere poca acqua.
Farne una palla e avvolgerla nella pellicola trasparente, poi trasferirla in frigorifero per circa mezz’ora.
Lavare le zucchine e spuntarle, quindi tagliarle in 4 parti per il lungo, togliere il bianco in eccedenza e affettarle a striscioline.
Sgusciare le code di gambero e tagliarle a tocchetti.
Lavare i pomodorini ciliegini, dividerli in 4 spicchi e toglierci i semi.
Tritare il prezzemolo.
Tirare la pasta con la macchina e la sfoglia ottenuta dividerla in tagliatelle.
Distendere le tagliatelle sopra un canovaccio.
Intanto in una padella fare scaldare l’olio con gli spicchi d’aglio schiacciati, toglierli, metterci le zucchine e farle saltare.
Aggiungere la polpa dei gamberi e subito dopo i pomodorini.
Fare cuocere per 2 minuti bagnando con un pò di acqua calda e unire il prezzemolo, sale e pepe.
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata per circa 1 minuto, scolarle e farle saltare in padella con la salsa.
Servirle ben calde.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Nubi sparse alternate a schiarite per l’intera giornata con tendenza ad ampi rasserenamenti in serata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 9°C, la minima di 6°C, lo zero termico si attesterà a 1125m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Nord, al pomeriggio moderati e proverranno da Nord-Nordovest. Allerte meteo previste: vento.
