L’ALMANACCO DI RUVESI.IT, MARTEDI’ 5 MARZO 2019. OGGI GLI AUGURI AD EZIO FLORIANO

ARIETE

Coraggio : il futuro sarà vostro nella misura in cui troncherete ogni legaccio con il vostro passato.

TORO

Incontri stimolanti, occhiate maliziose e amore…giornata niente male! Idee brillanti, creatività e novita inaspettate. Tutto ciò che è insolito ti attirerà.

GEMELLI
Ottimo giorno per iniziare un corso di Yoga o per imparare cose nuove. Avrai voglia di analizzare ciò che hai nel più profondo di te stesso.

CANCRO

Poco alla volta riuscirete a far dissolvere ogni dubbio sul vostro partner : mettetecela tutta e non risparmiatevi per nulla. Se le vostre giornate saranno sgombre da questi dubbi potrete sentirvi più vicini al partner e condividerne le emozioni.

LEONE

Venere e la luna nera oggi vi aiuteranno a trovare un intesa con la persona che vi sta a cuore.

VERGINE

Non abbiate fretta di chiedere a delle vostre amicizie un piacere : magari già in serata potreste non averne più bisogno.

BILANCIA
Urano farà sentire i suoi influssi e vi consentirà di cogliere dei piccoli successi. Però dovrete meritarveli.

SCORPIONE

Attenzione a un vostro conoscente pettegolo : anche se involontariamente la sua invadenza potrebbe mettervi in difficoltà.

SAGITTARIO
Non prestate orecchio a inutili pettegolezzi : potrebbe essere fatale per voi essere coinvolti in pettegolezzi inutili . Procurate piuttosto di lavorare per portare pace nel vostro ambiente.

CAPRICORNO

Scoprirai qualcosa di nuovo riguardo al tuo lavoro. Un po di malinconia in serata. Prima di prendcre decisioni importanti, analizza bene le situazioni e , potendo, consulta qualche persona fidata per un consiglio.

ACQUARIO

Tutto ciò che ha a che fare con l’estero ti porterà vantaggi. Sarai attivo, intraprendente. Emanerai un fascino particolare.

PESCI
Chi in amore ama di più è destinato anche a soffrire di più : sembra scritto per voi oggi. Valutate attentamente anche proposte di lavoro alternative.

RICETTA DEL GIORNO

Bomba ghiacciata al cioccolato

Ingredienti per 4 persone

1 – confez. zucchero vanigliato
20 cl da montare panna
4 – cucchiaio brandy
300 g cioccolato fond.
75 g ciliegie candite
5 dl gelato cioccolato

Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 24 ore per la macerazione e di 5 ore per far riposare il preparato in frigorifero. Il giorno prima, tagliate in quattro tutte le ciliegie meno quattro e mettetele in una tazza con il brandy. Coprite e lasciate macerare in frigorifero per ventiquattro ore. Grattugiate il cioccolato, mettetelo in frigorifero in una scatola a chiusura ermetica. Cinque ore prima di servire, togliete il gelato dal freezer e lasciatelo ammorbidire in frigorifero venti minuti circa. Dividetelo in quattro porzioni, mettete un cucchiaio di ciliegie al brandy sopra ogni porzione e modellatele in forma di palla, richiudendo le ciliegie all’interno, con l’aiuto di un cucchiaio per gelato o di due cucchiai. Rimettete le palle di gelato a indurire in freezer per trenta minuti. Quando sono ben sode, rotolatele nel cioccolato grattugiato finché ne sono completamente ricoperte. Rimettetele in freezer per altre cinque ore. Poco prima di servire, montate la panna con lo zucchero vanigliato. Posate le bombe nei piattini e decoratele con la panna montata. Decorate con le ciliegie intere e servite immediatamente.