L’ALMANACCO DI RUVESI.IT MARTEDI’ 23 LUGLIO 2019. 10 ANI FA BREVETTATA LA PRIMA MACCHINA DA SCRIVERE

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

L’acque ca da u cile code sémbre a mmore vé a specciò
L’acqua che cade dal cielo finisce sempre al mare
* Il mare è la madre delle acque e il ricco incettatore di beni

Oroscopo del giorno

Ci téne re ppone na’ndéne le dinde; ci téne le dinde na’ndène re ppone!
Ora che posseggo il pane mi mancano i denti quando avevo i denti mi mancava il pane
* E’ la sorte dei mortali

Oroscopo del giorno

ARIETE
Avete già un gran da fare per cui non sopporterete che qualcuno vi tiri per la giacca o che vi mettano particolare fretta.

TORO
Amore e lavoro positivi. Solo che vi sentirete nervosi a causa di problemi familiari che non dipendono dalla vostra volontà.

GEMELLI
Se amate i momenti in compagnia prendete oggi in seria considerazione di appartarvi con voi stessi per riflettere sul senso della vostra vita. Non isolatevi ma prendetevi il tempo necessario per riflettere.

CANCRO
Certo non si può dire che oggi sarete di buon umore. Eppure c’è un evento imprevisto dietro l’angolo che sta per rischiarare la vostra giornata.

LEONE
Cercate di essere più presenti con il partner perchè in questo momento ne ha molto bisogno. Non intestarditevi su una situazione che non potrà mai darvi frutti positivi. Cercate di guardare avanti.

VERGINE
Idee brillanti e novità inaspettate. Tutto ciò che è insolito ti attirerà.

BILANCIA
Attenti a quello che vi viene proposto oggi : non firmate niente se non siete estremamente sicuri di ciò cha andate firmando. Meglio essere sicuri che non ci siano sorprese o inganni.

SCORPIONE
Misurate le parole che direte oggi e mettete a freno la vostra intemperanza : oggi è particolarmente pericoloso esprimere giudizi e sentenziare sugli altri. Qualcuno intorno a voi potrebbe approfittarne per mettervi in cattiva luce.

SAGITTARIO
Oggi la Luna vi farà sentire forte la voglia di divertirvi e distrarvi : avreste bisogno in effetti di un buon periodo di riposo e di relax. Potreste pensare di programmare anche qualche piccolo spostamento.

CAPRICORNO
Se vivete una storia complicata cercate di mettere ordine nella vostra vita al più presto e senza mezzi termini o misure. I tempi sono proprizi per fare pulizia nella vostra vita.

ACQUARIO
Se pensate di essere perseguitati dalla sfortuna non perdetevi d’animo : il vostro pessimismo deve essere abbattutto dalla speranza.

PESCI
Potreste incontrare delle difficoltà nella realizzazione di qualche progetto che per voi è prioritario : cercate di salvaguardare le cose concrete da quelle irrealizzabili. Ricordate di usare sempre la ragione.

La ricetta del giorno

Plumcake con olive, prosciutto cotto e formaggio

Ingredienti per 6 persone

– 200 g di prosciutto cotto in una sola fetta

– 150 g di farina bianca

– 50 g di burro

– 100 g di gruviera

– 50 g di ricotta

– 5 cucchiai di parmigiano

– 4 uova

– 30 olive verdi snocciolate

– 1/2 bicchiere di vino bianco

– 1/2 bustina di lievito

– sale e pepe

Procedimento

In un recipiente, con una frusta elettrica o manualmente, lavorare la ricotta con il burro fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

A questo composto aggiungere i tuorli, il vino bianco, la farina setacciata, il lievito, il parmigiano, il gruviera a scaglie, il sale, il pepe, il prosciutto cotto senza grasso e tagliato a pezzetti, e le olive tagliate a metà.

Mescolare bene il tutto e versarlo in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato, poi livellare la superficie.

Mettere in forno a 200° C per 45 minuti, dopo sfornarlo e lasciarlo intiepidire.

Servire il plumcake a fette non troppo spesse, possibilmente tiepido.

Il Meteo a Ruvo di Puglia

Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 29.3°C, la minima di 21°C, lo zero termico si attesterà a 4000m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Nord-Nordovest. Nessuna allerta meteo presente.