L’ALMANACCO DI RUVESI.IT, MARTEDI’ 19 FEBBRAIO 2019. 141 ANNI FA EDISON OTTIENE IL BREVETTO DEL FONOGRAFO

Edison ottiene il brevetto del fonografo: «Mary aveva un agnellino». Una semplice filastrocca per bambini entrò grazie a Thomas Edison e al suo fonografo nella storia delle invenzioni e dei primi tentativi di registrare e riprodurre suoni.

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Oggi è il 50° giorno dell’anno e mancano 315 giorni alla fine del 2109 ed è la 7ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: FARMACIA TOTA

LA CHIESA RICORDA

Beato Corrado Confalonieri da Piacenza (Eremita, Terziario francescano)
San Mansueto di Milano (Vescovo)
San Barbato di Benevento (Vescovo)

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

Quann’àcchje u muonec’a ccaste, pigghjel’a rréise
Se trovi a casa il “monaco” importuno, scherzaci su
* Non drammatizzare! Fai buon viso a cattivo gioco

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Puoi cominciare il weekend a passo di carica, nel pieno della forma psicofisica. C’è anche la Luna darti manforte e a rendere più piacevole la giornata. Le opportunità ci sono, devi solo coglierle senza incertezze.

TORO
Puoi fare ogni cosa a regola d’arte, grazie al tuo spirito pratico. Col Sole nel segno puoi contare sul pieno d’energia e sulla giusta dose d’intraprendenza. L’amore ha qualche spina, ma anche tanti petali profumati.

GEMELLI
Può tradirti l’eccesso di euforia e di sicurezza, ma solo se non rifletti a sufficienza. La Luna del giorno facilita gli imprevisti, ma hai sufficiente lucidità per venirne a capo. Eros e sentimento vibrano all’unisono.

CANCRO
L’impulsività non porta da nessuna parte, è meglio se ti prendi il tempo necessario per prendere la decisione giusta. Venere è ancora in rotta di collisione col tuo segno: non stupirti se l’amore oggi ti confonde le idee

LEONE
Hai tutto da guadagnare dall’agire con cautela e dal dosare con intelligenza le forze. Il weekend nasce sotto i migliori auspici, nel segno dell’allegria e dell’ottimismo. Lo svago è assicurato e la passione è al top.

VERGINE
Può tradirti l’eccesso di sicurezza e ottimismo, quello che Marte e la Luna del giorno alimentano con una certa intensità. Per questo è utile mantenere la calma in ogni situazione, anche con i familiari e il partner.

BILANCIA
C’è l’entusiasmo a sorreggerti e la grinta a darti la carica. Il weekend può regalarti gradite sorprese, a dispetto di qualche caduta di tono. Le difficoltà appartengono alla sfera dei sentimenti e vanno gestite con intelligenza.

SCORPIONE
Per divertirti non hai bisogno di chiedere gli straordinari al fisico, puoi trovare modi meno dispendiosi per farlo. Usando magari l’astuzia per risparmiare le forze. Gli affari di cuore meritano di essere curati a regola d’arte.

SAGITTARIO
Viaggiare, conoscere nuovi posti, è il tuo modo di divertirti, quello cui tieni di più. La Luna nel segno può accendere la tua fantasia e alzare i toni dell’ottimismo. La parte migliore della giornata è quella trascorsa con chi ami.

CAPRICORNO
Brontolare non serve, è più utile rimboccarsi le maniche e trovare la soluzione ai problemi senza scaldarsi troppo. Ti manca un po’ di lucidità forse, ma questo non basta per complicare i tuoi piani del weekend.

ACQUARIO
L’agenda del weekend è fitta d’impegni, forse le tue forze non bastano a seguirli tutti. C’è la volontà di sorprendere e di sparigliare le carte e hai abbastanza fantasia da riuscirci. Il clima del passo di coppia è sempre costruttivo.

PESCI
C’è qualche spina da togliere, ma nel complesso la situazione è favorevole. A patto di restare con i piedi per terra e di affrontare con calma ogni evento. In famiglia e col partner oggi sono possibili discussioni.

LA RICETTA DEL GIORNO

Petto di pollo intero dal tegame al forno con spinaci

Ingredienti per 4 persone

– 4 petti di pollo

– 800 g di spinaci lessati e passati al passaverdure

– 1 cucchiaio succo di limone

– 2 cucchiai di brodo anche di dado

– 5 cucchiai parmigiano reggiano grattugiato

– 140 g di burro

– 1 tazza di salsa mornay

– sale e pepe

PROCEDIMENTO

Dopo avere lavato e asciugato i petti di pollo, fare sciogliere la metà del burro in un tegame, poi unire la carne, rigirandola dopo pochi minuti con una paletta, e spruzzarla con alcune gocce di succo limone e con due cucchiai di brodo.

Lasciare cuocere lentamente per quindici minuti, regolando sale e pepe.

Condire nel frattempo la purea di spinaci con 50 grammi di burro e tre cucchiai di parmigiano reggiano, poi sistemarla sul fondo di una pirofila e posarvi sopra i petti di pollo, distribuendo la salsa mornay sulla superficie e cospargendo con il parmigiano rimanente e il burro rimasto creandone dei fiocchetti.

Passare il recipiente nel forno caldo e lasciare gratinare leggermente la preparazione prima di servire in tavola ben caldo e mantenendo lo stesso recipiente usato per la cottura.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 14°C, la minima di 2°C, lo zero termico si attesterà a 2535m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Sudovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord-Nordest. Nessuna allerta meteo presente.