L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. MARTEDI’ 10 LUGLIO 2018. 42 ANNI FA LA NUBE TOSSICA DI SEVESO

Sant’ Amalberga Vergine
Sant’ Amalberga di Maubeuge Vedova e monaca

Na ‘nghjamò cu la manuzze ca te vene cu peduzze
Non chiamare con la manina altrimenti si avvicina a passettini
* Incoraggiare gli spasimanti, significa accondiscendere alle loro richieste

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OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE

Potrai riscuotere vecchi crediti. Sarai molto abile nell’analisi. Tenderai a criticare tutto e tutti. Non essere polemico e impiccione.

TORO

Possibilità di avanzamenti nella professione per i nati di sabato e giovedi. Mostratevi più convinti in quello che fate.

GEMELLI

Bene la giornata, anche se a partire da oggi dovreste pensare a periodici controlli della salute e dell’alimentazione. Non è certo trascurandovi che scaccerete certi pensieri.

CANCRO

Cose lussuose ti attireranno. Limitati nello spendere. Un po’ di pigrizia. Qualcuno potrà farti innenosire. Cura la salute e il tuo aspetto.

LEONE

Dovete ammettere che state commettendo alcuni errori : è solo grazie al favore di Giove e della Luna che le conseguenze dei vostri errori sono mitigate. Provate a ragionare in modo diverso e più concreto.

VERGINE

C’è qualcosa di cui intendete disfarvi e che state pensando di vendere : questo è il momento adatto.

BILANCIA

Ottime e concrete possibilità sia nei colloqui di lavoro , sia nel comune dialogo con clienti e fornitori : in affari sarete veloci e concreti con una Luna splendente nel vostro cielo che imprimerà ad ogni vostra cosa un’energia speciale.

SCORPIONE

Una persona che non immaginavate nemmeno vi attrae particolarmente in questo periodo : valutate se è il caso di rischiare un’avventura che potrebbe lasciarvi il segno.

SAGITTARIO
Parlate molto e agite poco : questo il motivo di molti vostri insuccessi. Ora non è più il momento di tergiversare, ma di lavorare sui vostri progetti e idee e portarli a termine.

CAPRICORNO

Inutile cercare le soluzioni altrove : provate a immaginare una situazione, che vi sta creando problemi, in un contesto diverso : siete chiamati ad alcune decisioni, anche importanti. Non lasciatevi prendEre dal panico o da paure.

ACQUARIO
Venere e la luna nera oggi vi aiuteranno a trovare un intesa con la persona che vi sta a cuore.

PESCI

Contrasto evidente tra la Luna che tende a rendervi sognatori e Marte che vi da grinta per agire : oggi in particolare dovreste provare a combinare gli influssi e a trarre tutti i vantaggi del caso.

 

RICETTA DEL GIORNO

Calamari marinati

Ingredienti per 4 persone

– pepe
– sale
5 cl olio d’oliva
1 – cucchiaio prezzemolo
2 – cucchiaio olio d’oliva
1 – succo mezzo limone
2 – spicchio aglio
75 dl vino bianco secco
1000 g calamari

Oltre al tempo di preparazione e cottura, la marinata da 2 a 4 ore. Preparate i calamari: separate le teste dai corpi tirando via la testa. Tagliatela e tenete da parte i tentacoli. Togliete le sacche d’inchiostro evitando di perforarle. Lavate i calamari togliendo la membrana violacea che li ricopre. Rovesciateli e pulite accuratamente l’interno. Asciugateli con carta assorbente. Mettete i calamari in una ciotola con l’olio, sale e pepe. Lasciate marinare da due a quattro ore. Mondate e pestate l’aglio. Fate scaldare a fuoco alto in una padella l’olio della marinata. Mettetevi i calamari e mescolate per cinque minuti con il cucchiaio. Aggiungete il vino, l’aglio e fate cuocere ancora per cinque minuti. Coprite e fate cuocere a fuoco lento per circa trenta. Aggiungete succo di limone, olio e prezzemolo al momento di portare in tavola. Servite caldissimo.