L’ALMANACCO DI RUVESI.IT LUNEDI' 26 SETTEMBRE 2016.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Mancano 96 giorni alla fine dell’anno; oggi è il 270° giorno dell’anno e la 40ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: SAMARELLI
La chiesa ricorda
Santi Cosma e Damiano Martiri
Beato Bonaventura da Puzol (Julio Esteve Flors) Sacerdote e martire
Beata Crescenza Valls Espi Vergine e martire

La sapiienze de le revetole
U mégghje quenzigghje a u spécchje se pigghje
Il consiglio migliore lo prendi davanti allo specchio
* Chi si guarda allo specchio, scopre se stesso e le sue esigenze
Oroscopo del giorno
Ariete
Opportunità di recuperare oggetti smarriti : fate attenzione alle piccole cose e soprattutto cercate di proteggere meglio le vostre cose.

Toro
Giornata buona per tentare la fortuna e ottenere qualche piccola somma di denaro da utilizzare per la soddisfazione di un desiderioi che avete da tempo.
Gemelli
I rapporti con alcuni familiari potrebbero farsi improvvisamente tesi : solo la vostra tolleranza e pazienza saprà domare quella sensazione di ribellione che provate dentro.
Cancro
Un luminoso giorno sta per sorgere : un miglioramento concreto in amore. Sul lavoro avrete però qualche piccolo problema.
Leone
Se state per chiedere un finanziamento, un mutuo o una cessione di quinto di stipendio non limitatevi alle prime proposte : cercate il meglio in giro e scegliete solo banche o società finanziare solide ed oneste.
Vergine
Non tentate di forzare la mano al vostro partner o alla persona di cui siete innamorati : ognuno ha i suoi tempi e vanno rispettati. A qualunque costo.
Bilancia
Buone prospettive per organizzare un incontro , che potrebbe essere decisivo, con qualche vostro ex e giungere a un chiarimento definitivo.
Scorpione
La giornata si apre con un’inconsueta mancanza di dinamismo e di volontà propositiva. Siete stanchi e insolitamente annoiati: gli impegni sono numerosi, ma la voglia di darsi da fare quasi zero
Sagittario
Se state pensando di cambiare il vostro look , oggi è il giorno ideale per farlo : avrete l’ispirazione giusta, ma fate tutto secondo la vostra personalità.
Capricorno
Senza una persona accanto vi sentite persi? Dovete capire che a volte la solitudine è molto più sana di un amore compicato…
Acquario
Vitalità e grinta. Eccellenti opportunità nel Iavoro. Buona salute. Novità favorevoli. Incontri piacevoli. Voglia di imparare cose nuove.
Pesci
Oggi è un giorno fortunato per molti, soprattutto per i nati di lunedi, martedi e giovedi. Dunque potreste pensare di tentare anche moderatamente la fortuna e mettere a segno qualche piccolo colpetto che vi aiuterà a realizzare un piccolo desiderio.
La ricetta del giorno
Filetto di manzo con pancetta e senape
Ingredienti per 4 porzioni
– 1 cipollotto
– qualche foglia di salvia
– vino rosso
– 50 gr senape rustica
– 1 pezzo filetto di manzo dal peso di 600 gr circa
– farina bianca
– 100 gr pancetta affumicata tagliata a fette
– 2 cucchiai olio extravergine d’oliva
– sale
Procedimento
Come cucinare il filetto di manzo in padella
Tagliare il filetto di manzo a fette spesse circa un centimetro, infarinarle appena e avvolgerle con la pancetta, fermando il tutto con uno stuzzicadenti lungo.
In una padella scaldare l’olio e farvi apassire il cipollotto tritato, poi aggiungere la carne e la salvia, quindi salare e cuocere 2 minuti per ogni lato.
Bagnare la carne con una spruzzata di vino rosso, lasciarlo evaporare a fuoco vivace, poi unire la senape, mescolando con cura servendosi di un cucchiaio di legno.
Bagnare con un goccio d’acqua, coprire e cuocere a fuoco moderato per ulteriori 5 minuti. Quando la carne è cotta, fare addensare la salsa e servire.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza poco o parzialmente nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 24.3°C, la minima di 14.4°C, lo zero termico si attesterà a 3325 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Nord-Nordovest. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.