L’ALMANACCO DI RUVESI.IT LUNEDI’ 2 GENNAIO 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 2° giorno dell’anno mancano 363 giorni alla fine dell’anno ed è la 1ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: TOTA

La chiesa ricorda

San Basilio Magno Vescovo e dottore della Chiesa
Santi Basilio Magno e Gregorio Nazianzeno Vescovi e dottori della Chiesa
Sant’ Adalardo di Corbie Abate

La sapiiinze de le revetole

Cappille ‘ngope e calze cacote
Cappello sul capo e brache defecate
* Il povero spesso per apparire diventa vanitoso e ridicolo

Oroscopo del giorno

ARIETE
Oggi una persona che non vedete da tanto tempo potrebbe cercarvi : fate in modo da passare del tempo con questa persona e ascoltatela . Avrete infatti occasioni di capire un segreto.

TORO
Un problema che ti sta a cuore potrebbe risolversi improvvisamente. Supererai con bravura qualsiasi tipo di problema.

GEMELLI
Potreste incontrare le prime difficoltà se avete da poco avviato un progetto di lavoro nuovo, ma non scoraggiatevi più di tanto perchè avete mille possibilità di portare in porto il progetto con successo e soddisfazione.

CANCRO
I vostri rapporti con gli altri saranno oggi illuminati da un Sole particolarmente luminoso : non vi resterà che approfittarne di questi guizzi di fortuna raccogliendo risultati che , in qualche caso, potrebbero essere esaltanti.

LEONE
Oggi non lasciatevi rubare la serenità da persone che cercano di minare la vostra pace alla base per trarne profitto. Mostratevi forti , costanti e soprattutto coraggiosi nelle vostre scelte.

VERGINE
Non vi curate troppo dei giudizi e delle critiche che potrebbero piovervi addosso da persone invidiose e maldicenti. Curate solo di ascoltare i consigli di amici veri e sinceri.

BILANCIA
Oggi state buoni e riservati : fate attenzione a una proposta che potrebbero farvi. Non vi conviene accettare subito. Fate in modo da prendere tempo.

SCORPIONE
Oggi chi lavora in ufficio avrà una giornata irrequieta e densa di contrattempi. Purtroppo Marte e Mercurio si uniscono per farvi tantissimi dispetti. meno male che la serata arriva presto e i nati di domenica avranno una qualche sorpresa.

SAGITTARIO
Non è il giorno ideale per spese superflue : cercate di risparmiare quanto più possibile e non sperperate i vostri risparmi in cose che non vi servono ne vi serviranno.

CAPRICORNO
L’amicizia affettuosa di qualcuno potrebbe essere qualcosa di più. Se non vi dispiace fate in modo da creare le giuste occasioni per approfondire la questione e capire il da farsi.

ACQUARIO
Se vivete una storia extra è il caso oggi di chiedersi se vale la pena davvero di continuare e di farlo soprattutto mettendo a rischio il proprio futuro.

PESCI
Oggi vi accorgerete in particolare di quanto possa essere inutile la gelosia e addirittura dannosa : a cosa serve essere gelosi ? Potrebbe anche essere una mancanza di fiducia in se stessi.

La ricetta del giorno

Barchette pasta sfoglia con formaggio

Ingredienti per 4 porzioni

– 50 gr fontina

– 50 gr taleggio

– 1 tuorlo d’uovo

– 1 cipollotto

– paprica dolce

– 1 disco di pasta sfoglia da 230 gr circa

– burro

– farina bianca doppio zero

– 1 dl di latte

– noce moscata

-sale

Procedimento

Foderare con la pasta sfoglia 8 stampini ovali da tartelletta, precedentemente imburrati e infarinati, facendola aderire bene a fondo e pareti.

Bucherellare il fondo con l’aiuto di una forchetta e mettere nel forno già caldo a 200° C, lasciando cuocere per circa 8 minuti.

Al termine, sfornare e fare raffreddare. Prendere una casseruola e far riscaldare il latte con una grattata di noce moscata, unire fontina e taleggio, precedentemente tagliati a piccoli pezzi, quindi lasciare fondere i due formaggi avendo cura di mescolare frequentemente.

Unire il tuorlo e mescolare ancora, regolando il sale e togliendo dal fuoco.

Versare il composto nelle barchette di pasta sfoglia e coprire con il cipollotto sbucciato e tagliato a fettine sottili.

Spolverizzare con la paprica e servire le barchette ancora calde.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Oggi cieli in prevalenza sereni o poco nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 13.3°C, la minima di 1.6°C, lo zero termico si attesterà a 1665 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Ovest. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.