L’ALMANACCO DI RUVESI.IT LUNEDI' 19 DICEMBRE 2016.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Mancano 12 giorni alla fine dell’anno; oggi è il 354° giorno dell’anno e la 52ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: LEONE
La chiesa ricorda
Sant’ Anastasio I Papa
San Dario Martire
Santi Dario, Zosimo, Paolo e Secondo di Nicea

La sapiienze de le revetole
Ci tene pote spienne e ci na’ndéne s’attand’u viende
Chi possiee compra e chi non possiede si arrangia
* Il povero si deve misurare
Oroscopo del giorno
ARIETE
Luna e Giove in aspetto favorevole : potreste avere le occasioni giuste , finalmente, per emergere e mettervi in mostra. Opportunità di lavoro o di carriera.
TORO
Gli avvenimenti della giornata odierna vi faranno cambiare idea su molte cose e su alcune persone : anche sul futuro avrete le idee molto più chiare e modificherete in parte i vostri progetti.
GEMELLI
Potreste ottenere il meglio da voi stessi solo se lavoraste più sul carattere e sull’indole che qualche volta di troppo risultano impulsivi.
CANCRO
Se riponete fiducia in una persona che considerate speciale, accorgervi che la cosa non è reciproca non deve farvi gridare allo scandalo. Si tratta in fondo di una legge di compensazione : piuttosto concentratevi sui vostri problemi e cercate di risolverli da soli.
LEONE
Cercate di trovare la pace interiore che da un po vi manca : se l’amore non va come dovrebbe in parte è anche colpa vostra trovandovi incapace a prendere le giuste e drastiche soluzioni. Per chi ama in modo clandestino si affaccia il pericolo di essere scoperti.
VERGINE
Qualche problema evidente in amore per i nati di lunedi e venerdi tra le 11,00 e le 18,00. Per tutti gli altri solo qualche malumore passeggero e qualche problemino risolvibile con poco e in poco.
BILANCIA
Eventi positivi che maturano anche se faranno sentire i loro benefici solo prossimamente. I nati di Giovedi possono contare su un ottimo Giove che li aiuterà da qui in avanti e un discreto Mercurio che consentirà loro di dialogare con chiunque nel migliore dei modi.
SCORPIONE
La bussola dell’amore vi sta per condurre in un porto nuovo: non smarrite la via e tenetevi forte.
SAGITTARIO
Oggi siete particolarmente distratti : attenti alla guida , a non dimenticare le chiavi di casa dietro la porta , a non smarrire cose care e preziose. Fate più attenzione e concentratevi per bene su quello che state facendo.
CAPRICORNO
I nati di lunedi e di giovedi potrebbero perdere la testa oggi per cose che poi svaniranno nel nulla : attenti alle meteore passeggere.
ACQUARIO
Oggi qualcuno che conoscete vi aprlerà di una persona che non vedete o sentite da tempo : la cosa vi farà molto piacere e apprenderete una cosa nuova.
PESCI
Mettete pure tutte le energie e l’impegno a ripulire il vostrocuore sgombrandolo da ricordi e macerie del passato. Il nuovo avanza e potrebbe sorprendervi a partire da oggi.
La ricetta del giorno
Spaghetti carciofi e cozze
Ingredienti per 4 porzioni
– 1 foglia d’alloro
– mezzo bicchiere vino bianco secco
– 1 spicchio d’aglio
– 1 ciuffetto di prezzemolo
– qualche foglia di basilico
– 320 gr spaghetti
– 500 gr cozze fresche
– 300 gr cuori di carciofo
– 3 cucchiai olio extravergine d’oliva
– 1 gambo di sedano
– sale e pepe
Procedimento
Iniziare col pulire e lavare le cozze, togliendo il bisso, ovvero quel particolare ciuffetto che ha il compito di legarle alla roccia.
In un tegame fare riscaldare un cucchiaio d’olio, unire il sedano a pezzetti, le cozze e la foglia d’alloro.
Coprire e cuocere a fuoco vivace per 5-10 minuti, per fare aprire bene i molluschi, poi bagnare con il vino, farlo evaporare a fiamma viva e dopo spegnere.
Scaldare l’olio rimasto in un tegame con l’aglio schiacciato, il prezzemolo e il basilico tritati, unire i carciofi, sale e pepe, quindi cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.
Sgusciare le cozze e trasferirle, con il sedano e parte della loro acqua, nel tegame insieme ai carciofi, continuando la cottura.
Nel frattempo lessare gli spaghetti in acqua bollente salata, scolarli quando sono ancora al dente e trasferirli nel tegame con la salsa preparata, quindi fare amalgamare a fuoco vivace per circa un minuto e dopo servire in tavola ancora caldo.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza parzialmente nuvolosi, con qualche addensamento più compatto dal pomeriggio, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 13°C, la minima di 2.8°C, lo zero termico si attesterà a 2215 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Sud-Sudest, al pomeriggio moderati e proverranno da Sudest. Mare mosso. Nessuna allerta meteo presente.