L’ALMANACCO DI RUVESI.IT GIOVEDI’ 17 NOVEMBRE 2016.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Mancano 44 giorni alla fine dell’anno; oggi è il 322° giorno dell’anno e la 47ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: TOTA
La chiesa ricorda
Sant’ Elisabetta d’Ungheria Religiosa
Santi Acisclo e Vittoria Martiri di Cordova
Santi Alfio e Zaccheo Martiri
La sapieenze de le revetole
Cure è nu lupe surde
Quello è un lupo sordo
* Fa il furbo e finge di non sentire
Oroscopo del giorno
Ariete
Chi ha vissuto una storia extra con un Ariete nel passato e pensa che sia solo colpa dell’ex si sbaglia e di grosso. Avete le vostre colpe che, anzi , superano quelle del vostro ex .
Toro
Luna in buon aspetto : favoriti i corsi di aggiornamento professionale e chi è prossimo a sostenere un esame importante. Bene anche lo studio in generale.
Gemelli
Un incontro con una persona che non vedevate da temo abbastaza inatteso : cercate di non essere polemici e di ascoltare ciò che ha da dirvi.
Cancro
Ottime prospettive per una richiesta inoltrata da tempo : la soluzione è vicina e non vi resta che attendere pazientemente che vada in porto.
Leone
Dopo tanti sforzi siete riusciti ad ottenere qualche risultato importante. Osate di più perchè adesso potete permettervelo.
Vergine
Ogni giorno trascorso a recriminare è un giorno prezioso perso girovagando nelle pieghe della vita alla ricerca del nulla.
Bilancia
La Luna incoraggia tutto ciò che farete con un energia incredibile : luminosa e meravigliosa nel vostro cielo oggi vi guiderà quasi in ogni passo. Siate pratici e concreti.
Scorpione
Mercurio oggi non favorisce i rapporti con colleghi e dipendenti : oggi prendete tutto con pazienza e di fronte ogni contestazione opponete un sorriso e tanta buona educazione.
Sagittario
Non avete molta scelta : dovrete imparare a dosare meglio le parole e a misurare i giudizi che andate facendo : spesso chi vi circonda resta perplesso e non sa spiegarsi i vostri comportamenti.
Capricorno
Amore e amicizia oggi vi sorridono : approfittatene e rendetevi disponibili ed aperti a qualunque tipo di serata. E’ un periodo in cui divertirvi e distrarvi vi farà sicuramente bene.
Acquario
Fai della ginnastica o una bella passeggiata per la città. Situazioni insolite ti attireranno. Non metterti contro la legge. Fai sempre le cose giuste.
Pesci
Cercate di essere meno distratti in quello che andate a fare : la distrazione potrebbe causarvi qualche problema e complicarvi la vita.
La ricetta del giorno
Pollo in agrodolce con uvetta e pinoli
Ingredienti per 4 porzioni
– 100 gr. di fagiolini freschi
– 150 gr. di insalata mista di stagione
– 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
– 2 cucchiai di aceto di vino bianco
– 1 petto di pollo del peso di circa 350 gr.
– 1 cucchiaio di uvetta sultanina
– 1 cucchiaio di chicchi di melograno
– 1 cucchiaio di pinoli
– sale e pepe
Per il brodo
– 1 carota
– 1 gambo di sedano
– 1/2 cipolla
– sale
Procedimento
Pelare la carota, pulire il sedano e sbucciare la cipolla, dopo lavarli e metterli in una casseruola con circa mezzo litro d’acqua.
Mettere la pentola sul fuoco e portare ad ebollizione, salare, abbassare il gas e far cuocere per 15 minuti.
Aggiungere il petto di pollo e continuare la cottura per altri 15 minuti circa a fuoco lento, senza far raggiungere l’ebollizione. Scolare il petto di pollo, farlo raffreddare e tagliarlo a rondelle dello spessore di circa 1 centimetro.
Nel frattempo, spuntare i fagiolini, lavarli e farli cuocere in abbondante acqua salata mentre bolle, per un tempo di circa 8 minuti. Scolarli, tagliarli a pezzetti della lunghezza di circa 3 centimetri e metterli in una terrina.
Mondare e lavare l’insalata, asciugarla con delicatezza usando un canovaccio pulito, tagliarla a listarelle e aggiungerla ai fagiolini. In una ciotolina, battere insieme, usando una forchetta, l’olio, l’aceto, il sale e il pepe, emulsionandoli delicatamente.
Con la metà del composto preparato condire l’insalata e i fagiolini, disponendoli con cura nel piatto per portare in tavola.
Distribuire sopra l’uvetta, i chicchi di melograno, i pinoli e le rondelle di pollo, quindi irrorare il tutto con il condimento rimasto e servire.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza parzialmente nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 16.5°C, la minima di 4.2°C, lo zero termico si attesterà a 2765 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Sud-Sudovest, al pomeriggio assenti o deboli e proverranno da direzione variabile. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.
