L’ALMANACCO DI RUVESI.IT GIOVEDI’ 1 AGOSTO 2019. 43 ANNI FA INCIDENTE PER NIKI LAUDA

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

U galandome scanze u’nzoliende
L’uomo dabbene scansa l’insolente
* La prudenza dell’onesto sopperisce spesso all’arroganza dell’ignorante

Oroscopo del giorno

ARIETE
Oggi gli amici potrebbero concedervi dei momenti di vera gioia e di buona compagnia. Cercate di restare con loro il più possibile.

TORO
Non trascurate la vita privata. Organizzate meglio i vostri mille impegni prima che la situazione peggiori.

GEMELLI
Chiarimenti in arrivo su vari fronti : alcune persone vi cercheranno per rappresentarvi le loro lamentele, altri potrebbero comunicarvi decisioni importanti.

CANCRO
Oggi non abbiate timore di osare in amore : ricordate che chi batte in ritirata è quasi sempre perdente, mentre chi per primo attacca ha buone probabilità di vincere. Oggi vi sentirete particolarmente romantiche.

LEONE
Chiaritevi, nelle discussioni che potreste aver oggi, le idee prima di iniziare un qualsiasi confronto. Potreste trovarvi in qualche difficoltà a causa di qualche incoerenza.

VERGINE
Lieto evento in famiglia , tra parenti o amici. Preoccupatevi di fare bella figura in un regalo che farete . Cercate di distrarvi magari andando in giro per la città o a fare shopping.

BILANCIA
Giornata molto impegnativa : occorre tutta la massima concentrazione , favorita da Nettuno , per portare a termine i consueti impegni. Qualche amicizia nuova potrebbe essere molto interessante.

SCORPIONE
State continuando il vostro percorso a testa bassa e state facendo del vostro meglio e questo è assolutamente apprezzabile, tuttavia avete perso un po’ di vista i vostri affetti e questo potrebbe portare qualche problema.

SAGITTARIO
Non lasciatevi trasportare da coloro che non hanno grandi prospettive e che non vogliono nemmeno averne. Siete stati a lungo sotto pressione e vi siete lasciati coinvolgere in pensieri poco edificanti.

CAPRICORNO
Oggi le questioni di cuore vi porteranno a pensare a lungo a ciò che volete e a ciò che non volete più. Sicuramente verranno fuori ottimi pensieri e riuscirete a superare una situazione di stallo che vi ha bloccato.

ACQUARIO
State mettendo sotto pressione le persone che amate affinché possano finalmente scegliere il meglio e affinché vi aiutino nel vostro progetto. Avete bisogno di qualcuno che vi supporti, quindi sarà un bene!

PESCI
Anche se le persone intorno a voi temono di non essere all’altezza della situazione che stanno vivendo con voi, cercate di rassicurarle e di infondere loro un po’ di sicurezza ed un po’ di positività.

La ricetta del giorno

Braciole di maiale al brandy in padella con succo d’arancia

Ingredienti per 4 porzioni

– 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva

– 1 bicchierino di brandy

– 2 arance

– 4 braciole di maiale

– 20 gr. di burro

– sale

– pepe macinato

Procedimento

Preparare sbucciata un’arancia, asportando completamente la pellicina bianca dagli spicchi da tagliare a pezzetti.

Fare una spremuta dell’arancia rimanente, raccogliendo il succo in una piccola ciotola.

Prendere il batticarne bagnato e battere le braciole di maiale. Scaldare olio con burro in padella sul fuoco, poi metterci le braciole di maiale, facendole dorare da ambo i lati.

Dare sapore con l’ausilio di una presa di sale e un pizzico di pepe macinato, quindi bagnare con il brandy facendolo evaporare, dopo aggiungere il succo d’arancia.

Continuare la cottura, a padella coperta e a fuoco medio, per ulteriori 15 minuti, poi aggiungere i pezzetti dell’arancia e mescolare qualche minuto per lasciare insaporire.

Il Meteo a Ruvo di Puglia

Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge nelle prossime ore. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 32.7°C, la minima di 22.1°C, lo zero termico si attesterà a 4100m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord. Allerte meteo previste: afa.