L’ALMANACCO DI RUVESI.IT DOMENICA 4 DICEMBRE 2016. GLI AUGURI A TUTTE COLORO PORTANO IL NOME DI BARBARA
Oggi gli auguri a Barbara Brucoli per il suo onomastico da parte di un amico
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Mancano 27 giorni alla fine dell’anno; oggi è il 339° giorno dell’anno e la 50ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: D’APRILE
La chiesa ricorda
Seconda Domenca di Avvento
anta Barbara Martire
San Giovanni Damasceno Sacerdote e dottore della Chiesa
La sapiienzw de le revetole
Minghe, Chéle e Ccole ce na ‘nzo, picche ‘nge vole
Domenico, MIchele e Nicola se proprio non sono matti, manca poco
* Quei tipi, dal nome molto diffuso, sono sempre sulla bocca di tutti
Oroscopo del giorno
Ariete
Rapporti con colleghi e soci difficili con tante incomprensioni e malintesi : cercate sempre la via migliore per restare in rapporto cordiale con tutti.
Toro
Oggi qualcuno cercherà di carpirvi un segreto : d’accordo è solo prurito di sapere, tuttavia sarà bene che vi guardiate le spalle ed evitiate di spifferare i vostri dolci segreti.
Gemelli
Occhio alle bollette da pagare e ai debiti da saldare : oggi è un giorno cruciale per stabilire criteri di come usciri da una piccola crisi personale.
Cancro
Aspettatevi una reazione dura. Stavolta avete fatto il passo più lungo della gamba.
Leone
Le parole oggi non saranno all’altezza delle emozioni : e dovreste capire che la vostra gelosia è assurda e infondata. La fiducia che riuscirete a recuperare vi metterà in condizioni di aver un miglio rapporto con la persona che amate.
Vergine
Per i single è una giornata decisamente opaca, spenta : cercate di rilassarvi e di concerdervi un relax rigenerante. Tanto di occasioni in seguito ne avrete e tante.
Bilancia
Messaggi strani sul cellulare se nati di domenica. Giove vi pungerà a curiosità e indagherete …e non potrebbe trattarsi di errori.
Scorpione
Sentirete il calore di una persona amica che si stringerà a voi e cercherà di aiutarvi a venire fuori da un vostro problema.
Sagittario
E’ il momento di tirare i remi in barca: decidete subito su una questione di cuore per non restare a guardare il fiume che scorre.
Capricorno
Buone prospettive con Luna favorevole per conquistare la persona del cuore : sappitae fare tesoro degli errori commessi in passato e prendete le giuste distanze da essi, magari chiedendo scusa.
Acquario
Potreste avere ottime garanzie per un lavoro nuovo che vi sarà proposto, tuttavia non mancate di fare le vostre valutazioni e sappiate rappresentare le vostre istanze a chi ve lo propone.
Pesci
Gradite soprprese nel tardo pomeriggio : in amore in serata sono possibili nuovi e interessanti incontri. Per alcuni non sarà difficle incontrare per caso qualche proprio ex partner.
La ricetta del giorno
Paté fegato di vitello con lardo
Ingredienti per 4 persone
– 350 g fegato di vitello
– 300 g lardo fresco
– 100 g burro
– 2 uova intere
– 50 g farina bianca
– 1 cipolla tritata finemente
– 1 cucchiaio di prezzemolo e di dragoncello tritati
– un pizzico di noce moscata
– un pezzo grande di rete di maiale
– sale e pepe bianco appena macinato
Procedimento
Fare soffriggere con poco burro, a fuoco basso, la cipolla tritata.
Appena questa inizia a prendere colore, spegnere il fuoco e aggiungere il rimanente burro, in modo da farlo fondere ma senza friggere.
Tagliare nel frattempo il fegato e il lardo a piccoli pezzi, da passare nel tritacarne utilizzando il disco a fori piccoli.
Raccogliere il composto in una terrina capace, unire il soffritto di cipolla, il prezzemolo e il dragoncello tritati, quindi amalgamare gli ingredienti e passarli al frullatore.
Al composto ottenuto unire la farina, le uova, la noce moscata, il pepe e, se necessario, un pizzico di sale, mescolando con molta cura.
Foderare con la rete di maiale lo stampo, lasciandone debordare quanto basta per ricoprire la superficie dello stampo appena sarà stato riempito.
Versare il composto nello stampo e pressarlo leggermente in modo da farlo distribuire in maniera uniforme, poi ricoprirlo ripiegando la rete di maiale e farlo cuocere nel forno a bagno maria per 45 minuti alla temperatura di 10° C.
Togliere il paté dallo stampo e disporlo sul piatto da portata, eliminando la rete di maiale prima di servire freddo.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli molto nuvolosi o coperti con parziali aperture durante la seconda parte della giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 14.3°C, la minima di 5.9°C, lo zero termico si attesterà a 1900 m. I venti saranno al mattino assenti o deboli e proverranno da direzione variabile, al pomeriggio deboli e proverranno da Est-Nordest. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.