L’ALMANACCO DI RUVESI.IT, DOMENICA 20 GENNAIO 2019. 267 ANNI FA INIZIANO I LAVORI ALLA REGGIA DI CASERTA
Iniziano i lavori alla Reggia di Caserta: «Deliciae regis felicitas populi». Così era inciso sulla medaglia sotterrata da re Carlo insieme alla prima pietra del nuovo palazzo reale. Un’opera destinata a diventare il simbolo di una città e Patrimonio dell’Umanità.
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Oggi è il 20° giorno dell’anno e mancano 345 giorni alla fine del 2109 ed è la 3ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: FARMACIA RUVO
LA CHIESA RICORDA
San Sebastiano (Martire)
San Fabiano (Papa e Martire)
San Neofito di Nicea (Martire)
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Di te gavéite da chir sénz’a figghje e da pastiure
Dio ti guardi da chi non ha figli e dai pastori
* Sono inesperti, avari ed inaffidabili
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Gli eventi di oggi potrebbero complicarvi la vita mettendovi di fornte a scelte coraggiose da fare : nessuna scelta è facile, ma quelle a cui siete chiamati oggi potrebbero esserlo perchè sarete chiamati a farle in breve tempo.
TORO
La Luna contraria vi rende testardi. Se lavorate in team non commettete imprudenze, come per esempio fidarvi della precisione o dell’affidabilità altrui, perché potreste trovarvi in difficoltà per inadempienze che non sono vostre ma di cui dovrete poi affrontare le conseguenze.
GEMELLI
Le decisioni prese su due piedi si riveleranno azzeccatissime, a patto che vi lasciate guidare dall’istinto: la logica vi porterebbe fuori strada.
CANCRO
Gli astri vi osservano favorevolmente, sicché le occasioni professionali si moltiplicheranno a vista d’occhio con buoni risultati anche per quanto riguarda un riscontro più immediato e materiale, vale a dire il denaro.
LEONE
La Luna in Scorpione vi osteggia, ma non dovrete preoccuparvi. Sforzatevi di tenere un comportamento tollerante nelle situazioni che vi sembreranno più caotiche.
VERGINE
La vita sociale si prospetta intensa e appagante, ma occorrerà tener d’occhio un personaggio sospetto. Splendida apertura per gli interessi sportivi.
BILANCIA
Muovetevi liberi da lacci e laccioli: potrete così guardare al futuro con ottimismo e tanta convinzione. Oggi non mancano le buone occasioni nel lavoro: basta crederci
SCORPIONE
La Luna nel segno vi trasmette allegria, leggerezza, voglia di incontrarsi, di divertirsi.
SAGITTARIO
La scenografia celeste odierna invita a staccare la spina, a fare mente locale, ad approfondire alcuni fatti recenti che hanno procurato amarezza e, forse, incomprensioni con i familiari: uno scambio d’idee franco e sincero potrebbe diventare indispensabile per chiarire una questione.
CAPRICORNO
Lasciatevi trasportare dal vostro stesso entusiasmo, dalla voglia di cambiare, di sperimentare, di imparare e di esplorare nuove situazioni.
ACQUARIO
Anche parlando chiaramente, oggi rischiate di non essere compresi o addirittura fraintesi: date un taglio netto a ironie e a pettegolezzi!
PESCI
l transito della Luna in Scorpione basta e avanza per rendere la giornata frizzante e piena di novità, come piace a voi: curiosi e versatili come siete, non dovrete che scegliere tra le diverse opportunità che vi si presenteranno.
LA RICETTA DEL GIORNO
Polpettone carne di manzo
Ingredienti per 4 porzioni
– 50 gr. di parmigiano grattugiato
– noce moscata
– sale e pepe
– 400 gr. di polpa di manzo macinata
– 1 fetta di pane
– latte
– 2 uova intere
Per la salsa
– 1 cipolla piccola
– 4 carote
– 1 costola di sedano
– una noce di burro
– 4 cucchiai d’olio oliva
– brodo
PROCEDIMENTO
Mettere ad ammorbidire la fetta di pane nel latte.
Lavare e tagliare a bastoncini le carote e il sedano, la cipolla a fettine sottili.
Amalgamare la carne tritata, le uova, la fetta di pane bagnata nel latte e strizzata, il parmigiano grattugiato, sale, pepe e noce moscata.
Dare la forma al polpettone, passarlo nel pane grattato e metterlo nel tegame insieme ad olio e burro già caldi, farlo rosolare bene e toglierlo dal tegame.
Nello stesso tegame fare appassire la cipolla, aggiungere le carote ed il sedano, farli cuocere per alcuni minuti.
Dopo mettere di nuovo il polpettone nel tegame con le verdure, farlo cuocere per circa un’ora versando del brodo.
Farlo riposare un pò prima di tagliarlo a fette e cospargerlo di salsa.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Nubi sparse alternate a schiarite con tendenza a graduale aumento della nuvolosità fino a cieli molto nuvolosi, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 10°C, la minima di 3.5°C, lo zero termico si attesterà a 1463m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest-Sudovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord-Nordovest. Nessuna allerta meteo presente.
