LA RASSEGNA CINEMATOGRAFICA DELL’UNIVERSITA’ DELLA TERZA ETA’
Si è aperta il 2 dicembre la rassegna cinematografica a scansione mensile organizzata dalla Università della Terza Età per i corsisti. Filo conduttore dell’iniziativa ormai alla 5° edizione, organizzata dalla prof.ssa Pina Piemontese, è il rapporto tra alimentazione e ambiente.
Al centro il cibo, con la sua valenza psicologica e sociale; il cibo come espressione dell’interiorità, con i suoi risvolti problematici che conducono ai disturbi alimentari; il cibo speziato, modificato dagli effetti della globalizzazione; il cibo che ormai trasforma la nostra cultura alimentare.
Questi i temi delle diverse proiezioni che offriranno validi spunti di riflessione sulla esigenza di valorizzare i prodotti del nostro territorio.
