IL VIA AD APULIA CHEF ACADEMY. IL CIOFS/FP DI RUVO PROTAGONISTA

E’ partito ufficialmente ACA – Apulia Chef Academy, la prima accademia di cucina Pugliese in Garanzia Giovani!
Un progetto ambizioso che prevede la realizzazione di percorsi formativi in materia di: pasticceria, cucina e arte della pizza, in tutta la Regione Puglia. I corsi si svolgeranno presso enti di formazione con comprovata esperienza nei settori Agroalimentare e Gastronomico: CIFIR di Bari e Taranto, Ciofs/fp – Puglia di Ruvo di Puglia, Istituto Eccelsa di Alberobello, ENAC PUGLIA di Foggia e GDF di Supersano (Le).
Una buona prassi, il primo vero progetto di rete in Garanzia Giovani, dove saranno condivise buone pratiche sulla formazione, intesa come patrimonio di conoscenze, competenze e abilità umane, relazionali e professionali, un patrimonio culturale che abbiamo il compito di trasferire ai nostri ragazzi, e che grazie a Garanzia Giovani potrà essere resa accessibile a chiunque.
Ringraziamo tutti coloro che hanno condiviso con noi questa giornata!
Per info corsi https://www.apuliachefacademy.it