Il Paese del Sol Levante premia i vini “Grifo” della “Cantina di Ruvo di Puglia”
Grandi riconoscimenti dal Paese del Sol Levante per la “Cantina di Ruvo di Puglia”.
Alla quarta edizione del Concorso Internazionale “Sakura Award 2017 – Japan Women’s Wine Awards”, due vini a marchio “Grifo” hanno ottenuto medaglie prestigiose.
Medaglia d’oro al Nero di Troia Puglia IGP “Grifo”, annata 2015, e medaglia d’argento al Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG “Augustale”, annata 2012.
I due vini della Cantina di via Madonna delle Grazie 8/A sono stati selezionati e apprezzati dalle 406 giurate che, a Tokyo, hanno degustato 4212 vini provenienti da trentasette nazioni.
In Giappone, come riferisce l’Associazione Italiana Sommelier, sono proprio le donne, che lavorano in ambienti molto competitivi, le maggiori consumatrici consapevoli di vino.
Negli ultimi cinque anni il consumo di vino ha superato quello del sakè, il vino di riso. Il rosso è in testa per gradimento (20%), seguito dal bianco (10%), dagli spumanti (4%)e dai rosati (3,5%).