“Guadagnare Salute”: l'attività dei ragazzi del Ciofs/Fp
Gli allievi del corso “Operatore della ristorazione” OF 14-BA-03 impegnati nella preparazione e distribuzione della merenda sana ai bambini della scuola dell’infanzia paritaria Sacro Cuore nell’ambito del progetto “Merenda sana a scuola” che i docenti e gli allievi hanno avviato per sensibilizzare i giovani al consumo consapevole di alimenti sani e bilanciati nutrizionalmente, a partire proprio dalla merenda.
Dopo una prima fase di progettazione e studio degli alimenti, nel laboratorio di cucina gli allievi si sono cimentati nella produzione di un muffin artigianale per una merenda all’insegna del gusto e della salute! Il progetto proseguirà nei prossimi giovedì del mese di maggio con la realizzazione di altre tipologie di merende sane!Tale progetto parteciperà inoltre ad un corcorso indetto da Confap e AICA.
La tematica dell’educazione ad una corretta e sana alimentazione sarà il filo conduttore delle attività educativo-didattiche che il Ciofs/fp realizzarà nel corso dell’anno formativo in corso e nei successivi.
