ALMANACCO DI RUVESI.IT SABATO 23 SETTEMBRE 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 266° giorno dell’anno mancano 99 giorni alla fine dell’anno ed è la 38ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: D’APRILE

LA CHIESA RICORDA

San Pio da Pietrelcina (Francesco Forgione)
Sant’ Adamnano Abate
Santi Andrea, Giovanni, Pietro e Antonio Martiri

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

S’è ppuste de cose e de pettè
Si è insediato come in casa e in bottega
* L’invadente si infila da padrone ovunque

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Vi sorprenderà la delusione per alcune amicizie virtuali : vi accorgerete che davvero non siete importanti per loro e come tali siete poco rispettati. Meglio la realtà e le amicizie vere e autentiche.

TORO
Oggi siate particolarmente concreti in ogni cosa e in ogni vostra decisione : siate realisti e non affannatevi a rincorrere sogni effimeri e ingannevoli. Meglio restare con i piedi ben saldi a terra.

GEMELLI
Dedicati alla casa, alla famiglia, ai figli. Pianifica una giornata in compagnia dei tuoi cari.

CANCRO
Chi in amore ama di più è destinato anche a soffrire di più : sembra scritto per voi oggi. Valutate attentamente anche propsote di lavoro alternative.

LEONE
Oggi potreste aver bisogno del consiglio di una persona fidata : fate in modo da spiegare bene le vostre ragioni e non cedete alle pressioni del vostro orgoglio.

VERGINE
State attenti con chi vi confidate. Le vicende amorose e personali vanno preservate!

BILANCIA
Avrete grande attrazione, interesse per l’occulto e per i misteri della vita. I tuoi talenti nascosti ti daranno , potrai ricevere un regalo.

SCORPIONE
Predisponetevi a un incontro importante e cercate di farvi trovare pronti : potrebbe essere l’occasione giusta per molti.

SAGITTARIO
Alcuni dovranno fare i conti con dei chiarimenti necessari con il proprio partner : mentre la loro gelosia incalza le incomprensioni governeranno la giornata di oggi. I single avranno una mattinata e un pomeriggio senza nessuna emozione nuova.

CAPRICORNO
Non abbiate eccessiva fretta oggi nel risolvere alcune questioni delicate : trovate il tempo necessario per riflettere e agire di conseguenza.

ACQUARIO
Non sempre riuscirete ad ottenere il massimo con il minimo sforzo : non pensate mai che l’impegno e la costanza siano per gli altri e non per voi.

PESCI
Non sciupate le occasioni che oggi vi si presenteranno : pensate solo che avete tanta forza e tanta fantasia da poter tradurre qualche sogno in realtà.

LA RICETTA DEL GIORNO

Risotto alla zucca

Ingredienti per 4 persone

– 300 gr di riso

– 400 gr di zucca

– 1 cipolla

– 40 gr di burro

– un rametto di rosmarino

– mezzo bicchiere di vino bianco secco

– 1 dado vegetale

– noce moscata

– 4 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato

– sale

Preparazione del risotto alla zucca

Togliere i semi dalla zucca, lavarla e tagliarla a pezzi grandi, poi lessarla in una casseruola con un litro d’acqua bollente leggermente salata, per un tempo di circa 10 minuti, calcolato da quando riprende il bollore. Una volta cotta, fare sgocciolare i pezzi di zucca, senza gettare l’acqua della cottura, e schiacciarli con una forchetta, fino a ottenere una purea.

Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Scaldare metà del burro con poco rosmarino tritato in una casseruola e farvi appassire la cipolla, poi versare il riso e tostarlo mescolando.

Bagnare con il vino e lasciarlo evaporare, poi aggiungere il dado, una grattata di noce moscata, la polpa di zucca e un mestolo della sua acqua di cottura bollente. Appena questa dose idrica sarà assorbita, aggiungerne un altro mestolo e così via fino ad arrivare alla fine della cottura.

Togliere dal fuoco, aggiungere il burro rimanente e il parmigiano, quindi mantecare, ovvero mescolare bene il tutto.

Fare riposare per un minuto, poi servire cospargendo a piacere la preparazione con il rosmarino tritato molto finemente.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Oggi giornata soleggiata, salvo velature in transito dalla sera, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 23.8°C, la minima di 11.5°C, lo zero termico si attesterà a 3285 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Est-Nordest. Nessuna allerta meteo presente.