ALMANACCO DI RUVESI.IT SABATO 11 NOVEMBRE 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 315° giorno dell’anno mancano 50 giorni alla fine dell’anno ed è la 46ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: LEONE

LA CHIESA RICORDA

San Martino di Tours Vescovo
Beata Alice (Maria Jadwiga) Kotowska Vergine e martire
San Bartolomeo il Giovane di Grottaferrata (o di Rossano)

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

Pinze a mmole, ca bbune te véne
Pensa al peggio, ti verrà meglio
* Le previsioni pessime, danno sempre risultati men duri

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OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Oggi fate bene attenzione a chi invitate a casa : potreste pentirvene e ritrovarvi a gestire situazioni difficili.

TORO
Potreste incontrare le prime difficoltà se avete da poco avviato un progetto di lavoro nuovo, ma non scoraggiatevi più di tanto perchè avete mille possibilità di portare in porto il progetto con successo e soddisfazione.

GEMELLI
Spiegate al partner che le vostre esigenze vanno rispettate. Non siate troppo permissivi.

CANCRO
Lavorerai meglio da solo. Difficoltà con il partner o con un socio. Azioni guidate da1 subconscio. Analizza bene i tuoi atteggimenti e comportamenti.

LEONE
La Luna e Giove sostengono ancora i vostri progetti : quindi è il caso di impegnarsi per portare a termine quello che si era iniziato.

VERGINE
Spendere bene è scontato, e pensare bene a quello che si sta spendendo è saggezza.

BILANCIA
Alcuni ritroveranno delle vecchie cose perdute e non è escluso che si possa incontrare qualche vecchio amico o vecchia conoscenza : una mattinata e un pomeriggio all’insegna del remember.

SCORPIONE
Avrete molte occasioni per parlare con una persona con cui i rapporti si sono deteriorati nel tempo : chiaritevi e ricomponete la vicenda per quanto possibile. Mercutio in buon aspetto in serata.

SAGITTARIO
Poche ma buone opportunità di conoscere gente nuova e interessante : qualche incontro di oggi potrebbe rivelarsi molto utile per l’avvenire. Circostanze favorevoli per chiedere chiarimenti in ogni campo.

CAPRICORNO
Sarai allegro, simpatico, pieno di entusiasmo. Particolarmente i nati di sabato e domenica avranno una giornata carica di entusiasmo e faranno buoni progetti.

ACQUARIO
Prendetevi pure tutto il tempo che credete ma sappiate che dovrete decidere presto circa una questione che vi tiene da tempo sulle spine.

PESCI
Guadagni in più ed extra dalla professione. Un certo benessere è in arrivo. Momenti gioiosi in casa. Favorito tutto ciò che farai dietro le quinte.

LA RICETTA DEL GIORNO

Sformato di emmental con grana e uova

Ingredienti per 4 persone

– 125 g di formaggio emmental grattugiato

– 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato

– 300 g di latte

– 60 g di burro

– 45 g di farina bianca

– 2 uova intere

– un pizzico di noce moscata

– sale e pepe

Come preparare lo sformato di emmental

Imburrare lo stampo e spolverizzarlo con poca farina.

Mettere una pentolina sul fuoco con il restante burro, farlo sciogliere e aggiungere 35 g di farina, girare con un mestolo di legno per evitare la formazioni di grumi, quindi unire il latte e, sempre mescolando, fare alzare il bollore e aggiungere il grana e l’emmental.

Lasciare il recipiente sul fuoco, continuare a mescolare fino a quando tutto il formaggio si sarà sciolto.

Unire un pizzico di sale, di pepe e di noce moscata, poi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare mescolando spesso.

Dopo aggiungere uno per volta, le due uova, prima i tuorli e poi gli albumi.

Mettere il composto in uno stampo e farlo cuocere a bagnomaria in forno per circa quaranta minuti.

Togliere lo sformato dal forno, lasciarlo riposare per cinque minuti, capovolgerlo sopra un vassoio e servirlo subito.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli in prevalenza parzialmente nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 15.1°C, la minima di 7.9°C, lo zero termico si attesterà a 2275 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Nord-Nordovest. Nessuna allerta meteo presente.