ALMANACCO DI RUVESI.IT MERCOLEDI’ 29 NOVEMBRE 2017.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 333° giorno dell’anno mancano 32 giorni alla fine dell’anno ed è la 48ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: D’APRILE
LA CHIESA RICORDA
San Saturnino di Tolosa Vescovo e martire
Beati Dionigi (Dionisio) della Natività (Pietro Berthelot) e Redento della Croce (Tommaso Rodriguez) Martiri
Beato Edoardo Burden Martire
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LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Me si abbennanziote solamiende de fessaréje
Mi hai saziato solo di chiacchiere
* La solita logorrea del militante e del gradasso
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Tendi a vedere ovunque la prova delle tue idee, rischiando così di convincerti che ogni cosa che accade debba necessariamente avere un significato speciale per te.
TORO
Dovreste essere più prudenti alla guida e avere la pazienza di non distrarvi con il cellulare. In fondo parliamo della vostra sicurezza, oltre che di quella degli altri.
GEMELLI
Oggi alcuni di voi potrebbero sentirsi poco o per niente in forma : colpa delle vostre abitudini alimentari che per alcuni sono davvero sconcertanti ! Eppure solo a regolarizzare meglio la vostra alimentazioni otterreste dei risultati incredibili.
CANCRO
Oggi vi sentirete particolarmente affascinanti e ne constaterete gli effetti sulle persone che vi circondano.
LEONE
In tempo di crisi sarà meglio che misuriate le vostre spese e i vostri acquisti : ma oggi dovrete risparmiare particolarmente. Anche con qualche rinuncia.
VERGINE
Cercate di portare armonia sul vostro luogo di lavoro : se avete un’attività professionale cercate di trovare nuove occasioni stringendo amicizie con professionisti altrettanto validi.
BILANCIA
Non lasciatevi prendere dalla gelosia : oggi sappiate regolare i vostri sentimenti e non date credito alle voci e ai sospetti.
SCORPIONE
La notizia che state aspettando non tarderà ad arrivare. Ci sono buone speranze di riuscita in un’affare.
SAGITTARIO
Oggi portate tanta pazienza in ogni questione : avete Marte e Mercurio che non favoriscono comunicabilità e vi faranno irritare oltremodo . Meglio trascorrere la serata da soli o in compagnia di veri amici.
CAPRICORNO
Tasse, psicologia, medicina, terapie, lavoro di indagine ti interesseranno. Se sei in cerca di un lavoro, potrai trovarlo in questo periodo. Fascino.
ACQUARIO
Oggi vi sentirete particolarmnete stressati e non avrete modo di recuoerare le vostre energie : provate a rilassarvi e a concedervi un pomeriggio lontano dal caos quotidiano.
PESCI
Venere vi suggerisce i modi e i sistemi giusti per incuriosire la persona che fa battere il vostro cuore. Non deludete le sue aspettative: cercate di conquistarlo sforzandovi di essere soprattutto voi stessi.
LA RICETTA DEL GIORNO
RICETTA DEL GIORNO: ZUPPA DI PESCE ALLA TRAPANESE
n. 4 persone- tempo 1 ora e 20 minuti, ricetta facile e veloce; possibilità di congelarlo per un mese.
1Kg. di pesce vario (anguilla, dentice, triglia, seppie, aragostine, telline , scorfano), gr. 250 di pomodori maturi, 4 cucchiai di olio di oliva, 2 spicchi d’aglio, 2 foglie di allora, ½ cipolla, un mazzetto guarnito (1 carotina, 1 cipollina, 1 gambo di sedano) , 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 4 fette di pane raffermo, 1lt di acqua, sale e pepe.
Pulite i pesci, eliminate le branchie, le teste, svuotateli delle interiora e squamateli con delicatezza, lasciando intere le triglie se sono freschissime; lavateli bene in acqua fredda.
In una pentola preparate il brodo: portate a ebollizione 1lt di acqua leggermente salata e pepata, unitevi i ritagli, le teste tritate dei pesci, le foglie di alloro, un pezzetto di cipolla e un gambo di sedano; lasciate bollire a calore moderato per 30 minuti circa.
In una casseruola fate imbiondire con l’olio la cipolla rimasta tritata e il mazzetto guarnito, legato con un filo bianco; unitevi gli spicchi di aglio schiacciati, il prezzemolo tritato e, infine, i pesci dalla carne dura e la aragostine,
Lavate i pomodori, spellateli e privateli dei semi, tritateli, uniteli ai pesci e bagnate con il brodo di pesce passato con un colino; fate prendere l’ebollizione e poi togliete il mazzetto guarnito. Aggiungete quindi il pesce rimasto, regolare di sale, abbassare la fiamma e cuocete per circa 15 minuti.
Distribuire le fettine di pane nelle fondine, strofinandole, se vi piace, con uno spicchio di aglio: ricopritele con la zuppa di pesce e spolverizzatele di prezzemolo tritato. Servite subito ben caldo.
Ovviamente del buon vino bianco.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza parzialmente nuvolosi, con nubi in aumento dal pomeriggio associate a qualche debole pioggia in serata, sono previsti 4.3mm di pioggia. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 16°C, la minima di 2.9°C, lo zero termico si attesterà a 2000 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Sud, al pomeriggio moderati e proverranno da Sud. Nessuna allerta meteo presente.
