ALMANACCO DI RUVESI.IT MERCOLEDI’ 13 DICEMBRE 2017. GLI AUGURI A TUTTE COLORO CHE PORTANO IL NOME DI LUCIA

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 347° giorno dell’anno mancano 18 giorni alla fine dell’anno ed è la 49ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: SAMARELLI

LA CHIESA RICORDA

Santa Lucia Vergine e martire
Sant’ Antioco di Sulcis Martire
Beato Antonio Grassi

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

Ce bbune vu cambò cume véne u’édee-a pegghjò
Se vuoi vivere in pace prendi il mondo come viene
* Bisogna adattarsi alla società in cui viviamo

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OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Non vi fidate troppo di una persona che avete consociuto di recente : è inaffidabile e vuole solo divertirsi alle vostre spalle. Provate a staccare la spina.

TORO
Attenzione a non svelare i vostri segreti o i vostri piani a nessuno : oggi non siete in condizione di reggere confronti serrati e di giustificarvi per le vostre cose.

GEMELLI
Curate di arrivare puntuali ad ogni appuntamento : i vostri interlocutori infatti mal digeriscono ritardi e scuse per giustificarli. Anticipatevi e siate puntuali.

CANCRO
Se dovete acuistare qualcosa online fate molta attenzione a ciò che comprate e come : leggete bene istruzioni e condizioni per evitare sorprese poi.

LEONE
Buona la prima mattinata per i nati di martedi, mercoledi e sabato : anche qualche piccolo colpo di fortuna o entrata di denaro potrebbe rendere piacevole la mattinata. In serata brividi ed emozioni non mancheranno a tutti gli altri. Qualche piccola difficoltà economica per i nati di domenica.

VERGINE
Risolverai una questione riguardante deisocumenti. Discreta intesa con Leone. Preparati a qualche cambiamento o a un spostamento improvviso. Discreta forma e buon umore nella prima mattinata.

BILANCIA
Buone occasioni per chi ha intenzione di acquistare un nuovo cellulare o un nuovo televisore : tuttavia non lasciatevi condizionare da offerte troppo allettanti. Potrebbero nascondere qualche trucco.

SCORPIONE
Potreste aver bisogno di tutta la vostra concentrazione per risolvere un problema che ormai vi trascinate da qualche settimana : ponete attenzione a tutto ciò che avviene intorno a voi e prendete il coraggio a quattro mani per affrontare qualcuno a viso aperto.

SAGITTARIO
Se non intendete trascorrere del tempo con persone di cui non gradite la presenza, fatelo tranquillamente : prima o poi si renderanno conto da sole che stanno sbagliando qualcosa.

CAPRICORNO
Hai dalla tua alcuni pianeti : sfrutta al meglio una situazione che ti si presenterà presto.

ACQUARIO
Quale migliore occasione per cercare di ricomporre qualche screzio nella coppia in un giorno in cui Venere vi renderà particolarmente attraenti e virtuosi ? Armatevi di fascino e fidatevi di Venere, almeno oggi.

PESCI
Giorno perfetto per organizzare unà cena o una festa o anche solo bere qualcosa con gli amici a casa propria. Avrai idee originali. Una persona che ti ammira, ti farà molti complimenti.

LA RICETTA DEL GIORNO

Risotto gamberi e zucchine

Ingredienti
320 g di riso Carnaroli
3 zucchine medie
400 g di gamberi puliti e sgusciati
600 ml di fumetto di pesce o brodo vegetale
1 scalogno
40 g di burro
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
100 ml di vino bianco
50 g di grana padano grattugiato
80 g di Philadelphia
sale q.b.

Per cominciare, lava bene le tre zucchine, spuntale alle estremità e tagliale a rondelle, poi fai sciogliere 40 g di burro in una padella capiente e appena inizierà a spumeggiare, unisci lo scalogno tritato e fallo ammorbidire.

Dopo un paio di minuti aggiungi le zucchine tagliate precedentemente a rondelle e lasciale cuocere per 5 minuti, aggiungendo eventualmente un goccio di acqua per evitare che lo scalogno e le zucchine possano colorirsi o rosolarsi troppo.

Unisci a questo punto 320 g di riso Carnaroli, un cucchiaino di concentrato di pomodoro e fai rosolare il tutto per due o tre minuti, dopodiché sfuma il tutto con 100 ml di vino bianco, lascialo evaporare e poi procedi come per qualunque risotto, aggiungendo poco fumetto di pesce o brodo vegetale caldo fino a completa cottura del riso.

A parte fai lessare 400 g di gamberi puliti e sgusciati in una pentola colma di acqua salata per circa 5 minuti, o comunque fino a quando saranno parzialmente cotti, poi scolali e tienili da parte.

Quando mancherà qualche minuto al termine della cottura del riso, unisci i gamberi lessati, 80 g di Philadelphia e 50 g di grana padano grattugiato, mescola bene e porta a termine la cottura. Il tuo risotto gamberi e zucchine è pronto per essere servito!

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Nubi in progressivo aumento con deboli piogge al pomeriggio. ampie schiarite in serata, sono previsti 1.6mm di pioggia. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 14°C, la minima di 6.8°C, lo zero termico si attesterà a 2150 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Sud-Sudovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Ovest. Nessuna allerta meteo presente.