ALMANACCO DI RUVESI.IT MARTEDI’ 3 OTTOBRE 2017.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 275° giorno dell’anno mancano 90 giorni alla fine dell’anno ed è la 39ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: PUTEO
LA CHIESA RICORDA
San Gerardo di Brogne Abate
Beato Adalgotto di Coira Vescovo
Beati Ambrogio Francesco Ferro e 27 compagni Martiri
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Na ‘ndene facce, na ‘ndene core ma fosce la facce d’u pemmedore
Ha perso la faccia, ha perso il cuore, il suo viso è divenuto però un pomodoro
* Diventa rosso e si vergogna perchè ciò che chiede non gli comnpete
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Sarai molto assorbito nel lavoro e ti dedicherai poco a tutto i1 resto. Allarga gli orizzonti delle tue conoscenze.
TORO
Una buona dieta non guasta mai : forse è il caso che riusciate a trovare un sano equilibrio anche in questo.
GEMELLI
Se alcuni rapporti presentano delle crepe accingetevi prima possibile a cercare di rinsaldarli : ogni amico che si perde è un occasione d’oro che si butta al vento.
CANCRO
Oggi qualche necessità familiare o personale potrebbe incidere sul vostro bilancio e crearvi qualche preoccupazione. Fate solo le spese più urgenti e dopo aver ponderato bene ogni acquisto.
LEONE
Un nuovo sentimento potrebbe iniziare ponendo termine a una vecchia unione poco felice. Controlla le scadenze dei tuoi documenti. Un incontro interessante.
VERGINE
Piccole gelosie tra colleghi e amici : state attenti a che queste geosie non prendano il sopravvento sui rapporti d’amicizia e distruggano le relazioni fin qui intercorse.
BILANCIA
La fretta è una cattiva consigliera. Sedetevi a tavolino con i vostri cari per decidere il da farsi su una questione importante. Non siate precipitosi.
SCORPIONE
Se pensate che i vostri sforzi siano inutili sappiate che avete tutte le energie per portare avanti i vostri progetti con successo : perchè disarmare dunque ? Fate una breve meditazioni e datevi da fare, di più se è il caso.
SAGITTARIO
Marte ispira il cambiamento : l’ordine di priorità nella vostra vita potrebbe essere stravolto radicalmente. Partite dalle cose più semplici.
CAPRICORNO
Abbiate più fiducia nelle vostre risorse e ricordate che ogni sforzo che farete oggi sarà ampiamente premiato.
ACQUARIO
Giornata difficile quella di oggi per i nati di lunedi, venerdi e sabato dalla 12 alle 18 : avrete delle vere e proprie difficoltà di comunicabilità con gli altri e qualche diverbio di troppo. Per gli altri invece solo malintesi con conoscenti, colleghi e parenti : sarà opportuno chiarirsi subito per evitare litigi e allontanamenti.
PESCI
Meno tempo al computer e al cellulare gratificherà la vostra vita di emozioni nuove e servirà a non farvi chiudere su voi stessi. Pensate positivo oggi e coltivate rapporti veri .
LA RICETTA DEL GIORNO
Risotto allo zafferano con burro e parmigiano
Ingredienti per 4 porzioni
– mezzo litro di brodo vegetale
– 1 bustina di zafferano
– 50 gr formaggio parmigiano grattugiato
– 360 gr di riso
– 1 cipolla
– 50 gr burro
– mezzo bicchiere vino bianco secco
– sale e pepe
Come preparare il risotto allo zafferano
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente, poi sciogliere la metà del burro in una casseruola e farci appassire la cipolla.
Aggiungere il riso e farlo tostare per circa 2 minuti a fuoco medio, mescolando continuamente.
Versare il vino e lasciarlo evaporare a fuoco vivace, poi abbassare la fiamma e aggiungere un mestolo di brodo bollente. Appena il riso lo avrà assorbito, aggiungerne un altro e così via, fino a terminare la cottura.
Quando si avvicina la fine della cottura, aggiungere lo zafferano, preparato sciolto nel brodo, regolare il sale e pepare, il riso dovrà risultare appena brodoso e al dente.
Spegnere il fuoco, aggiungere il burro rimanente e il parmigiano grattugiato, mescolare bene, questa parte finale è la mantecatura, e lasciare riposare un minuto prima di servire in tavola.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza poco o parzialmente nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 23.6°C, la minima di 12.1°C, lo zero termico si attesterà a 3080 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest-Sudovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nordest. Nessuna allerta meteo presente.
