ALMANACCO DI RUVESI.IT LUNEDI’ 9 OTTOBRE 2017. AUGURI A MARIAGRAZIA PER LA SUA LAUREA

Mariagrazia Montaruli taglia oggi il nastro della laurea in Ingegneria Meccanica. Gli amici le formulano le migliori congratulazioni ironizzando sulla foto allegata agli auguri!

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 282° giorno dell’anno mancano 83 giorni alla fine dell’anno ed è la 41ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: D’APRILE

LA CHIESA RICORDA

San Dionigi e compagni Vescovo e martiri
San Giovanni Leonardi Sacerdote
Sant’ Abramo Patriarca d’Israele

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

Acque e ffuche, fiusce quande chjù ppute
Dall’acqua e dal fuoco fuggi come puoi
* Guardati bene dagli elementi più pericolosi

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Non devi essere precipitoso, la calma è il modo migliore per risolvere anche i piccoli problemi.

TORO
Per i nati di giovedi mattina tra le 9,00 e le 12,00 questo è un giorno decisivo : alcune scelte, apparentemente difficili, saranno quelle che vi daranno una nuova carica e un nuovo modo di affrontare i problemi. Per gli altri la fase nuova sarà soltanto più lenta.

GEMELLI
Sognare non costa niente, e in amore ancor meno : non prendete però alla leggera la realtà. Nessuno esclude che da questa realtà non possa nascere il vostro sogno d’amore. Ma se non vi fdate da fare, ora , subito, potreste rovinare quel sogno per sempre.

CANCRO
Guardate all’amore da un altra angolazione : vi accorgerete che vi sorriderà molto di più.

LEONE
Buone occasioni grazie a un Giove particolarmente favorevole : ne approfitteranno soprattutto i nati di Lunedi e Venerdi. Buone prospettive per cambiare lavoro.

VERGINE
Non riuscite più a sperare nel futuro? Cercate di darvi da fare e riuscirete ad ottenere dei risultati migliori senza far affidamento agli altri.

BILANCIA
Un sogno romantico potrebbe realizzarsi grazie alla generosità della persona che vi sta accanto e vi ama teneramente.

SCORPIONE
Oggi Mercurio vi potrebbe far incontrare persone che non vedete da tempo : fate attenzione però alle loro reali intenzioni. Non sempre i ritorni sono felici e disinteressati.

SAGITTARIO
Oggi vi sentirete particolarmente timidi e privi di iniziativa : in fondo i giorni passati a piangervi addosso inutilmente non sono lontani. Ridestatevi !

CAPRICORNO
Qualcuno vi osserva interessato al vostro mondo : tuttavia la situazione potrebbe risultare complicata se non date un piccolo aiutino a farsi avanti e presente.

ACQUARIO
I separati che hanno intenzione di raggiungere un buon accordo dovranno fare particolare attenzione a non irritare eccessivamente l’ex per evitare il solito braccio di ferro.

PESCI
Un amore di vecchia data potrà bussare alla tua porta. Sorprese soprattutto da amici .

LA RICETTA DEL GIORNO

Crostini ai fegatini di pollo con acciughe e capperi

Ingredienti per 4 persone

– crostini di pane

– 400 gr fegatini di pollo

– 60 gr. burro

– 150 gr. verdure miste tritate, comprendenti cipolla, carota e sedano

– 2 cucchiai vino bianco secco

– concentrato pomodoro

– 4 filetti d’acciuga sott’olio

– 50 gr capperi sott’aceto

– olio extravergine d’oliva

– sale e pepe

Come si preparano i crostini ai fegatini

Procedere al lavaggio accurato dei fegatini, privandoli della loro pellicina. Tagliarli a pezzetti e farli rosolare in un tegame preparato preventivamente con il burro già sciolto e le verdure tritate da soffriggere.

Salare, pepare e bagnare con il vino, preparato già mescolato con 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, lasciare che evapori.

A questo punto lasciare cuocere per circa 10 minuti a fuoco moderato, poi travasare il tutto nel contenitore del frullatore, unire i filetti d’acciuga e i capperi sgocciolati, azionare quindi il piccolo elettrodomestico in modo da ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Valutare se occorre aggiungere un poco d’olio. Spalmare la crema ancora calda sui crostini di pane e servire subito.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli in prevalenza sereni o poco nuvolosi, con transito di velature al pomeriggio, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 20.7°C, la minima di 11.7°C, lo zero termico si attesterà a 2570 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest-Nordovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Est-Nordest. Nessuna allerta meteo presente.