Attualità

ALMANACCO DI RUVESI.IT DOMENICA 25 FEBBRAIO 2018.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 56° giorno dell’anno e mancano 309 giorni alla fine dell’anno ed è la 8ª  settimana

Il sole sorge alle 06:32 e tramonta alle 17:43. Il culmine è alle 12:07. Durata del giorno undici ore e undici minuti

La Farmacia di turno oggi è: SAMARELLI

Farmacia Caputi di Caputi Giuseppe Pio
Corso Cavour, 28
Farmacia D’Aprile Enrico
Corso Carafa, 10
Telefono: 080-3611735;
Farmacia Leone Snc di A. Leone & C.
Via Nenni, 16/18
Telefono: 080-3603047;
Farmacia Puteo Dott. Sante S.A.S.
Corso E.Carafa, 74
Telefono: 080-3611368;
Farmacia Samarelli Dr. Giuseppe
Corso Cotugno, 6/A
Telefono: 080-3611627;
Farmacia San Francesco
Via Duca Della Vittoria, 32Telefono:  080-7982678;
Farmacia Tota Andrea
Corso Jatta, 34
Telefono: 080-3611389;

 

LA CHIESA RICORDA

San Gerlando di Agrigento Vescovo
Sant’ Aldetrude Badessa
Beato Avertano di Lucca
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Nu meniute de drettiezze cind’anne de strunze
Un attimno di prepotenza cent’anni di guai
* Gli errori di un minuto si pagano cari e a lungo
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OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE

Usate meglio il vostro tatto e cercate di essere, se vi riesce , più gentili : non è il caso di arrabbiarsi per così poco.

TORO

Apritevi e mostrate chiaramente il vostro affetto : non vergognatevi , dell’amore non bisogna mai avere vergogna.

GEMELLI
Non prendete decisioni affrettate che potrebbero, alla lunga, diventare autentici boomerang. Piuttosto acoltate sempre il parere di chi ne sa davvero più di voi. Piccole entrate economiche.

CANCRO

I sensi di colpa potrebbero distruggervi : provate a domarli soprattutto riconsiderando più a fondo le situazioni che li hanno generati.

LEONE

Buon inizio di giornata anche se vi sentirete preoccupati generalmente. Il problema che avete in effetti è molto più facile da risolvere di quanto possaite immaginare.

VERGINE

Abbiate più cura di voi stessi e dei vostri interessi : si stanno per sbloccare almeno due situazioni per il lavoro, la carriera o lo studio.

BILANCIA
Oggi potrai guadagnare più del solito. Ottima forma fisica e mentale. Non mostrarti insicuro in amore. Se hai da dire quaÌcosa, dillo!

SCORPIONE
Non abbiate paura oggi di incontrare qualcuno che non vedete da tempo o che da tempo vi trascura : tuttavia non affrontatelo rimestando vecchie polemiche, ma mostratevi aperti ad ogni sua spiegazione.

SAGITTARIO
E’ giunto il momento di fare pulizia tra le vostre amicizie sui social : iniziate dalle persone che vi sembrano interessate da motivi diversi dall’amicizia. In serata avrete modo di avere piacevoli conversazioni con persone importanti.

CAPRICORNO
Pettegolezzi sul vostro conto : è frutto d’invidia, d’accordo, ma non potete non tenerne conto. rettificate un vostro comportamento che viene spesso frainteso.

ACQUARIO
Fatevi promotori di voi stessi : non lasciate al caso nulla di quello che farete oggi in funzione del vostro lavoro o delle vostre idee. Potreste avere anche la soddisfazione di una notevole affermazione.

PESCI
Oggi il cielo sembra voler far pioverse sul bagnato : in amore vi sentirete sole, sul lavoro incomprese e a casa non riuscite a trovare un momento da dedicare solo a voi. Ma passerà già in tarda serata.

 

LA RICETTA DEL GIORNO

Pollo flambé al dragoncello
Ingredienti per 6 persone– pepe
– sale
50 g burro
1 – cucchiaio olio d’oliva
5 – cucchiaio panna
4 – cucchiaio cognac
2 – cucchiaio dragoncello
1 – spicchio aglio
1 – 18 hg pollo
Il dragoncello deve essere tritato. Asciugate il pollo all’interno e all’esterno con carta assorbente, poi staccate la pelle che ricopre il petto facendo scivolare le dita sotto la pelle e avendo cura di non strapparla. Pelate l’aglio e schiacciatelo con lo schiaccia-aglio sopra una ciotola. Aggiungete il dragoncello e il burro. Salate, pepate e lavorate il tutto con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto liscio. Scaldate il forno a 200° (termostato 6). Fate scivolare un terzo del burro aromatizzato tra la pelle e la carne del pollo, poi premete leggermente con i palmi delle mani in modo da rendere uniforme lo strato di burro. Mettete il resto del burro all’interno del pollo, spennellate di olio e legatelo. Appoggiate una griglia su una pirofila e posatevi sopra il pollo. Mettete in forno la pirofila e lasciate cuocere il pollo trentacinque minuti per lato. Trascorso questo tempo, togliete il pollo dal piatto di cottura, togliete la griglia e disponete il pollo nella pirofila. Bagnate con il cognac, poi fiammeggiate. Sgocciolate il pollo sopra la pirofila per raccogliere tutto il sugo, poi disponetelo sul piatto di portata e tenete in caldo. Incorporate la panna al sugo di cottura del pollo e fate scaldare il tutto a fuoco dolce mescolando con un cucchiaio di legno. Versate la salsa così ottenuta sul pollo e servite subito. Questo pollo è delizioso servito con le carote. Se non riuscite a trovare del dragoncello fresco, usate del dragoncello in polvere e dimezzate la quantità richiesta dalla ricetta. La salsa che vi proponiamo è molto densa, ma potrete sempre aggiungervi un po’ di brodo di pollo prima di incorporare la panna.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli molto nuvolosi o coperti con deboli piogge, in assorbimento dalla sera, sono previsti 3.7mm di pioggia. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 8°C, la minima di 3.6°C, lo zero termico si attesterà a 1343 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest-Sudovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Ovest-Nordovest. Allerte meteo previste: vento.

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