ALMANACCO DI RUVESI.IT MERCOLEDI’ 12 LUGLIO 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 193° giorno dell’anno mancano 172 giorni alla fine dell’anno ed è la 28ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: TOTA

La chiesa ricorda

Santi Ermagora e Fortunato di Aquileia
Sant’ Agnese Le Thi Thanh (De) Madre di famiglia, martire
Beato Davide Gonson (Gunston) Cavaliere di Malta, martire

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

Patre, Figghje e Spirete Sande so acchjote u fiesse ca me cambe
Padre figlio e spirito Santo, ho trovato il babbeo che mi darà da vivere
* La zitella ringrazia Dio perchè ha trovato il marito che provvederà a se

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Buone speranze oggi di rivedere una persona che non vedevate da tempo se siete nati di domenica. Se avete la possibilità, oggi, fate qualche piccolo acquisto : servirà a distendervi.

TORO
Cerca di essere più espansivo. Dimostra il tuo affetto agli altri. Molto da fare. Non stancarti. Energie basse. Emicranie e possibili mal di denti.

GEMELLI
Una sorpresa potrebbe arrivare da un momento all’altro. Ambiente di lavoro monotono e stancante : fate pause più spesso e organizzatevi meglio per il futuro.

CANCRO
Evitate pe roggi ogni gelosia e ogni possessività. Potreste avere qualche serio problema in famiglia o con il partner. Anche tra amici siate più rilassati e meno intransigenti

LEONE
Meglio assicurarsi che in una situazione che vi stanno proponendo non ci siano sorprese : la prudenza deve essere la vostra guida.

VERGINE
Vi sentirete agitati senza motivo e senza una ragione vera : colpa dello stress che avete accumulato nei mesi scorsi. Fate una buona dieta e riposate di più.

BILANCIA
Una situazione con qualche collega , amico o parente si complica improvvisamente lasciandovi solo il tempo di riflettere su qualche piccolo errore che avete commesso in passato. In serata ripresa dell’umore.

SCORPIONE
Posta in arrivo con comunicazioni importanti : ci sarà una decisione da prendere . L’atteggiamento di una persona a voi cara non trova giustificazione e potrebbe darvi enorme fastidio.

SAGITTARIO
Agite con buon senso : il successo è scritto nel vostro cielo, ma dovete fare tutto con estrema razionalità, buon senso e razionalità.

CAPRICORNO
Se vi state chiedendo perchè qualcuno del vostro passato torna a farsi vivo e presente, cercate di ragionare con la testa e non con il cuore. Potreste infatti, al contrario, mettervi in una situazione di debolezza.

ACQUARIO
Abbiate più cura della vostra salute : è vero le preoccupazioni sono tante , ma dovete capire che salvaguardando la vostra di salute tornerete presto ad avere successo e a cogliere le meritate ricompense.

PESCI
Sarà bene che oggi manteniate un atteggiamento professionale e distaccato dalle persone che vi circondano : qualcuno potrebbe essere tentato dal mettervi in cattiva luce. In serata è preferibile organizzare qualcosa con amici o conoscenti.

LA RICETTA DEL GIORNO

Cosciotto di agnello arrosto con patate

Ingredienti per 4 porzioni

– 400 gr patate novelle surgelate o fresche

– olio extravergine d’oliva

– 1 dado vegetale o di carne

– 1 coscia d’agnello del peso di circa 1 kg

– 1 spicchio d’aglio

– 1 rametto di rosmarino

– alcune foglie di menta

– sale e pepe

PROCEDIMENTO

Iniziare col tritare finemente lo spicchio d’aglio insieme alle foglioline di rosmarino e menta. Servendosi di un piccolo coltello ma bene affilato, effettuare alcune piccole incisioni nella carne e riempirle con il trito delle erbe aromatiche preparato. Nel caso si utilizzino patate fresche, pelarle lasciandole intere.

Disporre la carne in una teglia foderata di carta da forno, irrorare con un filo d’olio e spolverizzare con il dado sbriciolato, quindi cuocere nel forno preriscaldato a 200 ° C per un’ora circa.

Dopo 30 minuti aggiungere le patate, regolando sale e pepe, dopo controllare a intervalli regolari che il fondo di cottura non si asciughi troppo, se necessario aggiungere un goccio d’acqua.

Terminata la cottura, togliere la carne dal forno e tagliarla a fettine, poi sgrassare il fondo di cottura eliminando l’olio superficiale.

Servire la carne d’agnello con patate in un piatto da portata, dopo avere avere distrubuito il sughetto di cottura sulle fettine.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 34.8°C, la minima di 24.1°C, lo zero termico si attesterà a 4060 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest-Nordovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Nordest. Mare poco mosso. Allerte meteo previste: afa.