ALMANACCO DI RUVESI.IT GIOVEDI’ 24 AGOSTO 2017. OGGI GLI AUGURI VANNO A TUTTI COLORO CHE PORTANO IL NOME DI BARTOLO
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 236° giorno dell’anno mancano 129 giorni alla fine dell’anno ed è la 33ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: TOTA
La chiesa ricorda
San Bartolomeo Apostolo
Beato Andrea Fardeau Martire
Sant’ Audoeno Vescovo di Rouen
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Ci piecche e ppo s’azziette, è preddenote
Chi sbaglia e lo ammette, vine perdonato
* La verità fa liberi
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Passa questa giornata in un posto tranquillo a leggere e a riposare. Questioni riguardanti la vita privata da risolvere. Troppa testardaggine.
TORO
E’ venuto il momento di darsi da fare per risolvere dei problemi che vi assillano : procedete con speditezza e sicurezza e cercate nella vostra esperienza la soluzione giusta.
GEMELLI
Mostrati più affidabile. Evita alcolici e cibi ricchi di zucchero. Sii cauto con fili elettrici scoperti, prese e spine mal funzionanti.
CANCRO
Ottime possibilità di realizzare un desiderio che coltivate da tempo. Fate attenzione a una persona invidiosa che vi circonda e che oggi potrbbe tirarvi qualche tranello.
LEONE
La miglior cosa è soprassedere su eventuali intoppi o complicazioni che potrebbero capitarvi oggi. Una buona occasione per rivedere qualcuno che non si vede da tempo.
VERGINE
Possibili telefonate strane in arrivo : non scervellatevi più di tanto nel cercare di capire chi è. Potrebbe trattarsi di un banale errore.
BILANCIA
Oggi potreste ricevere degli apprezzamenti lusinghieri , ma le persone da cui provengono non meritano la vostra attenzione : se proprio non potete farne a meno abbiate cura che non facciano danni !
SCORPIONE
Qualche imprevisto potrebbe lasciarvi spiazzati. Agite con cautela.
SAGITTARIO
La fortuna non è dalla vostra: non tentate la fortuna, non oggi.
I nati di giovedi mattina potrebbero vedere ritornare all’ovile una vecchia fiamma : non fidatevi subito però.
CAPRICORNO
Molti cuori infranti potrebbero avere buone notizie : in questo periodo i ritorni d’amore potrebbero materializzarsi improvvisamente.
ACQUARIO
E’ proprio il caso di rinnovare il vostro guardaroba : se avete qualche capo di abbigliamento che non usate più fatene regalo a qualcuno che ne ha bisogno.
PESCI
Oggi per alcuni potrebbe essere quello di vecchi amici ritrovati o di vecchi amori riconquistati. Tuttavia non eccedete troppo in comportamenti insuali e cercate di capire quanto può essere importante questo nella vostra vita.
LA RICETTA DEL GIORNO
Gnocchi di patate con pesto di fave e code di gambero
Ingredienti per 4 persone
Per gli gnocchi
– 1 kg di patate bianche farinose
– 300 g di farina bianca “00”
– sale
Per il pesto di fave:
– 2 kg di fave fresche con baccello
– 250 g di code di gambero
– 6 cucchiai di pecorino fresco
– 1/2 spicchio d’aglio
– peperoncino
– 12 foglie di menta fresca
– 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
– sale
Come preparare gli gnocchi di patate con pesto di fave e code di gambero
Lavare e lessare le patate con la buccia, in una pentola con acqua salata.
Scolarle, sbucciarle e passarle nello schiacciapatate.
Lasciare intiepidire la purea di patate e poi aggiungerci la farina necessaria e un pizzico di sale, amalgamare bene gli ingredienti e con l’impasto ottenuto formare dei cilindri sopra una spianatoia infarinata, quindi tagliarli a tocchetti lunghi circa un centimetro e mezzo e tenerli da parte ben distanziati fra loro.
Sgusciare le fave, spellarle e pestarle in un mortaio con l’aglio, 5 foglie di menta e l’olio di oliva, in modo da ottenere una purea.
Aggiungere alla crema ottenuta il pecorino grattugiato, mescolare e aggiustare di sale.
Pulire le code di gambero, sgusciarle e tagliarle a dadini, lasciandone alcune intere per la decorazione.
In una pentola con abbondante acqua salata bollente, tuffarci gli gnocchi e tutte le code di gambero.
Appena gli gnocchi vengono a galla, scolarli e condirli con il pesto di fave, un pizzico di peperoncino e le code di gambero a dadini.
Infine decorare con le code di gambero intere e le foglie di menta rimanenti.
Servire gli gnocchi ben caldi con una spolverata di pecorino grattugiato.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 31.7°C, la minima di 15.9°C, lo zero termico si attesterà a 3820 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest-Nordovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nordest. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.
